第1节物质跨膜运输的实例1.掌握渗透作用发生的条件
(重难点)2.会描述质壁分离与复原的过程
(重点)3.理解植物细胞失水和吸水在实践中的应用
(难点)渗透作用与细胞的吸水和失水1.渗透作用具备的两个条件(1)具有③半透膜
(2)膜两侧①②具有浓度差
2.动物细胞的吸水和失水(1)动物细胞的细胞膜相当于半透膜
(2)条件及现象过程条件现象吸水外界溶液的浓度<细胞质的浓度失水外界溶液的浓度>细胞质的浓度平衡外界溶液的浓度=细胞质的浓度3
植物细胞的吸水和失水(1)成熟植物细胞的结构(2)原理和现象①外界溶液浓度大于细胞液浓度时,发生质壁分离现象
②外界溶液浓度小于细胞液浓度时,发生质壁分离复原现象
[合作探讨]根据材料P60“问题探讨”,思考讨论下列问题:探讨1:漏斗内液面升高的原因是什么
漏斗内的液面会一直上升吗
提示:单位体积的清水中水分子数大于蔗糖溶液中的水分子数,单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子多于由蔗糖溶液进入清水的水分子
但漏斗内的液面不会一直上升
因为随着漏斗内液面的上升,漏斗内液面与烧杯内液面差产生的静水压会增大,由于静水压的作用,漏斗内的水分子向烧杯扩散的速度会加快,当水分子由蔗糖溶液向清水扩散的速度与由清水向蔗糖溶液扩散的速度相等时,扩散达到平衡状态,漏斗内的液面不再上升
探讨2:渗透装置中,当漏斗内溶液不再上升时,半透膜两侧的溶液浓度相同吗
渗透作用达到平衡时,水分子通过半透膜的双向扩散速率相等,漏斗内蔗糖溶液的浓度仍高于烧杯中清水的浓度
探讨3:如果用纱布代替玻璃纸,漏斗液面还会升高吗
如果烧杯内不是清水,而是同浓度的蔗糖溶液,漏斗液面还会升高吗
提示:不会,因为纱布是全透性的,水分子和蔗糖溶液都能通过
如果烧杯内是同浓度的蔗糖溶液则液面不会升高,因为半透膜两侧溶液没有浓度差
探讨4:根据以上的探讨,思考发生渗透作用需要具备哪些