第三章细胞的基本结构第一节细胞膜--------系统的边界重点:细胞膜的成分和功能难点:用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法知识链接:1、细胞膜的成分2、细胞膜的功能3、细胞膜的制备方法基础知识梳理:(一)细胞膜的成分:1、实验:体验制备细胞膜的方法①动物细胞没有细胞壁,因此选择动物细胞制备细胞膜更容易
②方法:细胞内的物质是有一定浓度,如果把细胞放在清水里,水会进入细胞,把细胞涨破,细胞内的物质流出来,这样就可以得到细胞膜了
③选材:人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器
所以选择这样的红细胞作实验材料
2、细胞膜的成分:①细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
脂质占(约50%)②细胞膜的成分蛋白质占(约40%)糖类占(2%-10%)③蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用,因此,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多
问题探讨:不同种类的细胞,细胞膜的成分及含量是否相同,为什么
成分相同,含量不同;不同种类的细胞膜的功能有差异,其所含的蛋白质的数量和种类有差异
④细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型i结构模型糖蛋白磷脂双分子层蛋白质ii结构特点①特点:具有一定的_流动性_
②原因:组成膜的_磷脂分子_和_蛋白质分子_大都是运动的
(二)、细胞膜的功能:1、将细胞与外界环境分隔开细胞膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统,为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境
2、控制物质进出细胞细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞;细胞不需要,或者对细胞有害的物质不容易进入细胞
抗体1、激素等物质在细胞内合成后,分泌到细胞外,细胞产生的废物也要排到细胞外;但是细胞内的核酸等重要成分却不会流失到细胞外
3、进行细胞间的信息交流在多细胞生物体内,各个细胞都不是孤立存在的,而是相互协调的,这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换,也依赖于信息交流
*观察P42图3-2,了解细胞间信息交流实例