第四章第一节物质跨膜运输的实例(第二课时)学习目标:1
说出植物细胞发生质壁分离的原因和质壁分离复原的原因
物质跨膜运输的其它实例目标一植物细胞的吸水和失水
实例分析:把白菜剁碎准备做馅时,常常要放一些盐,过一段时间后也可见有水分渗出;对农作物施肥过多,会造成__________现象
成熟植物细胞的结构1
提出问题:植物细胞在什么情况下吸水或失水(原生质层相当于一层半透膜吗
作出假设:当植物细胞外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时,细胞会失水;当植物细胞外界溶液的浓度小于细胞液的浓度时,细胞会吸水(原生质层相当于一层半透膜)3
验证假设:植物细胞的质壁分离与复原实验质壁分离的“质”指____________________;“壁”指____________________
实施实验:(1)制作临时装片并观察:在载玻片中央滴一滴清水→撕取紫色洋葱的表皮→在水滴中展平,盖上盖玻片→低倍镜观察及
(2)观察质壁分离及质壁分离的复原①观察质壁分离:方法:引流法a在盖玻片的一侧滴入质量浓度为的蔗糖溶液,在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引,重复几次,使洋葱鳞片叶表皮完全浸润在蔗糖溶液中
b观察细胞的是否逐渐变小,在什么位置,是否变化
②观察质壁分离的复原:方法:引流法a在盖玻片的一侧(与滴蔗糖的一侧相反)滴入,在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引,重复几次,使洋葱鳞片叶表皮完全浸润在清水中
b观察细胞的是否逐渐变大,在什么位置,是否变化
实验结果:(1)画出质壁分离的实验结果并标注出细胞壁、原生质层(2)完成下列表格中央液泡大小原生质层位置细胞大小1蔗糖溶液清水6
得出结论:植物原生质层相当于;当_________________________________,发生质壁分离;当______________________________,发生质壁分离的复原
水的跨膜运输是相对含量梯度