第四章第一节物质跨膜运输的实例（第二课时）学习目标：1.说出植物细胞发生质壁分离的原因和质壁分离复原的原因。2.物质跨膜运输的其它实例目标一植物细胞的吸水和失水。实例分析：把白菜剁碎准备做馅时，常常要放一些盐，过一段时间后也可见有水分渗出；对农作物施肥过多，会造成__________现象。成熟植物细胞的结构1.提出问题：植物细胞在什么情况下吸水或失水（原生质层相当于一层半透膜吗？）2.作出假设：当植物细胞外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时,细胞会失水;当植物细胞外界溶液的浓度小于细胞液的浓度时,细胞会吸水（原生质层相当于一层半透膜）3.验证假设：植物细胞的质壁分离与复原实验质壁分离的“质”指____________________；“壁”指____________________。4.实施实验：（1）制作临时装片并观察：在载玻片中央滴一滴清水→撕取紫色洋葱的表皮→在水滴中展平，盖上盖玻片→低倍镜观察及。（2）观察质壁分离及质壁分离的复原①观察质壁分离：方法：引流法a在盖玻片的一侧滴入质量浓度为的蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引，重复几次，使洋葱鳞片叶表皮完全浸润在蔗糖溶液中。b观察细胞的是否逐渐变小，在什么位置，是否变化。②观察质壁分离的复原：方法：引流法a在盖玻片的一侧（与滴蔗糖的一侧相反）滴入，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引，重复几次，使洋葱鳞片叶表皮完全浸润在清水中。b观察细胞的是否逐渐变大，在什么位置，是否变化。5.实验结果：（1）画出质壁分离的实验结果并标注出细胞壁、原生质层（2）完成下列表格中央液泡大小原生质层位置细胞大小1蔗糖溶液清水6.得出结论：植物原生质层相当于；当_________________________________，发生质壁分离；当______________________________，发生质壁分离的复原。水的跨膜运输是相对含量梯度的。7.质壁分离产生的结构条件：（1）要具有大（2）具有细胞壁质壁分离产生的原因：外因：外界溶液浓度(填’>”或”<”)细胞液浓度内因：细胞渗透失，原生质层伸缩性细胞壁伸缩性目标二物质跨膜运输的其他实例问题：细胞的吸水与失水是水分子顺相对含量的梯度进行跨膜运输的过程。那么其他物质的跨膜运输是怎样的呢？1.参照插图阅读教材P63文字，进行资料分析，回答下列问题：（1）水稻培养液里的Ca2+和Mg2+浓度为什么会增高？（2）不同作物对无机盐的吸收有差异吗？（3）水分子跨膜运输是顺____________的，其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于__________________。（4）细胞对物质的吸收有选择吗？如果有，这种选择性有普遍性吗？（微生物实例）2.归纳与总结：（1）物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的。既有_________梯度的，也有_________梯度的，这取决于细胞生命活动的需要，即细胞对于物质的输入和输出有_________。由此可见细胞膜和生物膜都是___________________。（2）选择透过性膜：___________可以自由通过；_________________也可以通过，而细胞生命活动不需要的离子、小分子、大分子物质_______________。波峰中学高一生物课后能力限时练B基础题：1．在植物细胞质壁分离过程中，水分子通过细胞结构的顺序是：①细胞壁②细胞膜③细胞质④液泡膜⑤液泡A．①②③④⑤B．①②④⑤③C．⑤④②③①D．⑤④③②①2．下列细胞能成功用于做质壁分离实验的材料的是：A．人的口腔上皮细胞B．洋葱根尖分生区细胞C．叶的下表皮细胞D．用开水煮过的洋葱鳞片叶紫色外表皮细胞3．(双选)植物细胞的质壁分离与复原现象可以说明什么？2A.细胞膜相当于一层半透膜B.原生质层相当于一层半透膜C.植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统D.成熟植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统4．将新鲜苔藓叶片放入含少量红墨水的30%蔗糖溶液中，在显微镜下观察，你会看到细胞的状态如图所示，此时部位①②的颜色分别是：A．①无色②绿色B．①红色②绿色C．①红色②无色D．①红色②红色5．将不同植物的三个未发生质壁分离的细胞置于同一蔗糖溶液中，形态不再变化后的细胞图像如下图。则有关各细胞液浓度的判断，正确的是：①实验前B
A>C③实验后B≥A=C④实验后B
