第五章第三节ATP的主要来源——细胞呼吸学习目标：1.概述呼吸作用的概念。2.掌握生物的有氧呼吸的过程。3.举例说明生物的无氧呼吸。4.理解呼吸作用的意义。学习重点、难点：重点：探究酵母菌的呼吸方式、有氧呼吸的过程、难点：1.实验设计过程2.有氧呼吸中物质变化和能量变化学习过程：一、细胞呼吸的方式1.细胞呼吸是指__________________________________________________________________________________________________________________________________________。2.细胞呼吸的类型：___________________和___________________。对绝大多数生物来说，________________是细胞呼吸的主要方式二、探究酵母菌细胞呼吸的方式3.实验原理：酵母菌是一种单细胞真菌，属于_______(真核/原核)生物，其在有氧和无氧的条件下都能生存，属于___________菌。酵母菌在条件下进行细胞呼吸。在有氧条件下，酵母菌进行细胞呼吸的方式是呼吸，将葡萄糖氧化分解形成；在无氧条件下，还能以呼吸的方式进行细胞呼吸。将葡萄糖分解形成，4.检验产物：CO2：可使澄清的石灰水变___________，也可使_________________水溶液由蓝变________再变_________。酒精：与___________的重铬酸钾溶液反应，颜色变化：由________变为_____。三、有氧呼吸5.线粒体的结构与功能。线粒体的功能是：。线粒体的结构：、、、。6.有氧呼吸概念：是指细胞在_______的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物__________，产生_____和______，释放能量，生成大量_________的过程。7.有氧呼吸化学反应式：。8.有氧呼吸过程：1有氧呼吸场所反应物产物释放能量第一阶段第二阶段第三阶段四、无氧呼吸9.无氧呼吸的过程：第一阶段：与有氧呼吸第一阶段完全相同。第二阶段：生成。10.发酵：酒精发酵：乳酸发酵：五、有氧呼吸与无氧呼吸的异同。有氧呼吸无氧呼吸呼吸场所是否需O2分解产物释放能量联系六、细胞呼吸原理的应用。课后反思：2
