1有机物的常识预习导学:目标导航1.会判断和区分典型的有机物,记住有机物的典型特征
2.记住甲烷的性质和用途
3.了解乙醇和乙酸的化学性质和用途
预习导航有机物化合物化学式组成元素甲烷CH4C、H乙醇C2H5OHC、H、O葡萄糖C6H12O6C、H、O淀粉(C6H10O5)nC、H、O蛋白质C、H、O、N等硫酸H2SO4H、S、O氢氧化钠NaOHNa、O、H氯化钠NaClNa、Cl甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点
什么是有机化合物
[思考交流]___________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]我们将甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质等含有碳元素的化合物称为有机化合物,硫酸、氢氧化钠、氯化钠等不含碳元素的化合物称为无机化合物
少数含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等具有无机化合物的特点,因此把它们看作无机化合物
有机物一般具有难溶于水,易溶于有机溶剂,受热易分解,容易燃烧,熔点和沸点较低等特征
探究导学探究问题一:甲烷的性质和应用观察甲烷气体及燃烧现象
[问题探究]甲烷有哪些性质
如何确定甲烷燃烧的产物
[思考交流]____________________________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升]沼气、天然气、瓦斯的主要成分都是甲烷,甲烷的化学式为CH4,由此可以推断甲烷完全燃烧的产物是二氧化碳和水
验证燃烧产物的方法为:在火焰上方