课题2溶解度教学目标1．知识与技能：(1)了解饱和溶液的涵义。(2)了解溶解度的涵义，初步学习绘制和查阅溶解度曲线。2．过程与方法：运用科学探究的方法理解饱和溶液与不饱和溶液的涵义，并通过实验探究了解“饱和”与“不饱和”的相对性。3．情感态度与价值观：通过溶解度的学习，让学生关注与溶解度有关的日常现象，如：鱼池缺氧和增氧等，感受化学对改善生活和促进社会发展的积极作用。教学资源分析学生虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉，但是，从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思考。上一课题从定性的角度研究了溶液，本课题将从定量的角度来研究物质在一定量水中溶解的限度问题。本课题分为饱和溶液和溶解度两部分，以学生亲身参与的两个“活动与探究”和两个“讨论”为线索组织教学过程。第一个活动后通过讨论引入溶解度概念，再以一个活动巩固和应用溶解度概念，最后又通过讨论引出气体溶解度的概念。教学策略分析做好活动探究一，让学生理解判断物质的溶解是否有限度，必须确定“一定量溶剂”和“一定温度”这两个条件，当两个条件不变时，多数物质的溶解就有一定的限度。了解了这两点，学生就比较容易理解，当物质溶解达到它的限度时，这种特殊的状态就是饱和状态，该溶液就是饱和溶液。而如果条件改变，饱和溶液就有可能变成不饱和溶液了。在建立溶解度概念时，一定要运用比较的方法，比较在不同的温度下、不同量的溶剂里，溶质溶解的情况。在比较的基础上，得出溶解度的概念。溶解度曲线的绘制是表示溶解度受温度的影响的变化情况，简单介绍三种情况也就行了。气体溶解度与日常生活有着更丰富的联系，如：烧开水、鱼塘养鱼、自制汽水等。鼓励学生把化学知识与日常生活中遇到的实际问题联系起来考虑并提出问题。教学重难点重点：建立饱和溶液和溶解度的概念。难点：溶解度概念的形成。课时建议1课时。教学过程教学流程教师活动学生活动设计意图创设问题情境(设问)一杯水能溶解多少氯化钠呢?物质能不能无限根据日常生活经验，思考提出的问题。通过设问把学生引入对溶液的定量分制的溶解在一定量的水中呢?析，激发学生的求知欲。活动探究分析讨论理解概念(过渡)一定量的水中究竟能不能无限制的溶解溶质呢?我们还是让事实说话。(引导实验)P33：活动探究一学生分组实验。在实验过程中仔细观察实验现象。交流发表观察所得：第一次的5g氯化钠都溶解了；第二次的5g氯化钠不能全部溶解；加入5mL水后氯化钠又溶解了。观察交流用硝酸钾代替氯化钠后的现象。归纳总结两次实验得出的结论：物质无法在一定量的溶剂里无限制的溶解。但是若改变条件，可以使物质继续溶解。结合实验理解饱和溶液和不饱和溶液的概念。运用实验的方法获取信息，并能用比较、归纳、概括的方法对获取的信息进行加工，这是学生必须要具备的一种能力。在探究实验中学生的动手能力得到了提高，学生的语言表达能力也得到了锻炼。在这过程中顺理成章的形成了饱和溶液的概念。操作向20mL水中加入5gNaCl搅拌再加入5gNaCl搅拌再加人5mL水搅拌现象结论(继续实验)用硝酸钾代替氯化钠再进行上述实验，仔细观察实验现象。操作现象结论加入5g硝酸钾搅拌再加5g硝酸钾搅拌……加热再加5g硝酸钾搅拌冷却同学们在实验过程中发现了什么?(分析)这个实验事实说明了什么?(小结)说明在一定量的溶剂里是无法无限度的溶解某种溶质的。而随着外界条件(温度、溶剂的量等)的改变，情况就会发生变化。(讲解)在一定温度下，向一定量的溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做饱和溶液，反之则是不饱和溶液。分析归纳运用知识(引导分析)在这个实验中你还能得出什么结论?(从改变温度、改变溶剂的量引起溶解情况发生的改变上来分析。)小组讨论。交流发言。形成共识。回忆刚做的实验，理解练习从一个实验中概括出不同的结论来。并把所学的知识运用于解决实际(小结)“饱和”与“不饱和”是相对而言的，在一定条件下他们是可以互相转变的。只有在指明“一定量溶剂里”和“在一定温度下”，“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。(媒体播放)。海水晒盐的过程。饱和溶液与不饱和溶液互相转换...
