从业人员健康体检制度从业人员健康体检制度一、根据《公共场所卫生管理条例》的有关规定做好从业人员健康体检工作。二、公共场所从业人员（包括临时工、试用工）上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行健康体检体检合格上岗工作。三、发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍公共场所卫生疾病的患者应及时调离。四、从业人员未取得健康证不得上岗工作健康证应随身携带以备检查。五、建立本单位从业人员健康体检档案及时督促进行年度健康体检工作。公共场所禁止吸烟制度、为保障公民身体健康提倡社会公德减少吸烟造成的危害制定本制度。、鼓励创建无烟公共场所、无烟单位、无烟办公室。、公共场所应设有明显禁烟标志光线较暗的公共场所（如娱乐场所）设灯箱式禁止吸烟标志。、有控制吸烟措施有专人劝阻吸烟。、定期检查禁止吸烟工作落实情况有奖惩措施。公共用品用具的采购、验收制度一、本店的公共用品用具办公用品采购由专人负责采购。二、本采购管理制度所涉及的公用品包括：）消毒用品）床上用品）客用化妆品三、客用化妆品索证时应向供货方索取生产企业卫生许可证、产品生产许可证及产品近期检验报告复印件。四、购买消毒产品应向供货方索取国产或进口消毒药剂和消毒器械卫生许可批件复印件。五、客用化妆品、消毒产品及一次性使用卫生用品的采购设立专人验收并造册登记遵循先入先出的原则。公用用品用具清洗消毒保洁制度一、落实专人负责公用物品的清洗、消毒工作。二、公共场所内茶具、拖鞋等公用品须严格做到一客一换一消毒供顾客使用的公用物品必须符合国家卫生标准。公用物品的更换、消毒要有工作记录。三、公共场所内公用物品消毒方法符合卫生规范的要求做到一洗、二汰、三消毒。四、公用物品须配备专用的保洁设施经清洗、消毒后的公用物品必须分类保洁存放。公共饮具（茶杯、口杯）洗消程序、收集：先将脏的饮具用专用的容器收集送到清洗消毒间。、清洁（洗刷）清倒饮具中残渣及茶水按照清洁洗涤剂说明书的要求配制清洁洗涤液在洗涤池内逐一彻底清洗饮具去掉附在饮具上的油渍、茶垢使饮具表面光亮、无水迹附着。、消毒（）高温消毒:包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。将清洁好的饮具在冲水池中用清水漂洗过后依次放置在煮沸、蒸汽、红外线消毒柜（橱）内进行消毒。煮沸、蒸汽消毒应保持℃,消毒时间不少于分钟远红外线消毒（远红外线消毒柜）应控制℃,消毒时间不少于分钟。（）化学消毒：按消毒剂使用说明用量筒将配好的消毒液倒入消毒池（桶）中将待消毒饮具完全浸泡在消毒液中控制好使用说明所规定的消毒时间。如使用含氯消毒剂时浸泡消毒液有效率含量应达mgl浓度浸泡时间不少于分钟。注意事项：①所使用的洗涤、消毒剂必须符合国家卫生要求且在保质期内并按规定的温度等条件储存。②严格按规定浓度进行配制固体消毒剂应充分溶解。③配好的消毒液要定时更换一般每个小时更换一次。④使用时要定时测量消毒液浓度浓度低于要求立即更换。⑤保证消毒时间一般公共用具用品消毒应作用分钟以上。⑥应使消毒物品完全浸没于消毒液中。⑦公共用具用品消毒前应洗净避免油垢影响消毒效果。、冲洗使用化学消毒法消毒饮具后再用洁净水将消毒液冲洗干净。、保洁（）采用高温消毒:消毒后的饮具应干爽清洁可直接放入保洁柜内。（）采用化学消毒：在冲水池内用流动的清水冲净消毒后的饮具残留的消毒液倒置（不得超过分钟）滤干或烘干后才能放入保洁柜内不应使用毛巾擦干以避免受到再次污染。（）保洁柜内必须每天清洗、消毒如果采用毛巾等作垫子的所垫的毛巾必须每天更换、清洗和消毒。（）操作人员从保洁柜内取出消毒好的饮具供顾客使用时注意事先须用肥皂将手清洗三次后捏住杯身取出严禁触摸杯口及杯壁内侧。、记录应做好饮具清洗消毒的详细记录。记录应包括消毒对象、消毒设施、消毒方法、消毒日期、消毒时间、消毒人员等。、运送从客房→消毒间运送未清洗消毒饮具从消毒间→客房运送已清洗消毒饮具应使用密闭的饮具周转箱装载未清洁和已清洁饮具的容器必须分开使用且标示清晰不得混用并当天清洁消毒。传染病和健康危害事故报...
