手工钩织专业培训计划一、培训目标根据培训对象（当地失地农民）的特殊性，及培训集团培训要求，特制定本手工钩编织专业培训计划
1，理论知识学习职业道德规范，了解掌握手工钩的基本知识以及钩编织工具的使用方法，以及各种实物的编织方法，在学习过程中灵活运用
2，操作技能通过本课程学习，学员能够熟练手工钩织的各种技法，并能够灵活运动各种工具，应用到日常生活中创造出更多有价值的产品
二、培训时间2010年12月8日---2010年12月7日三、教学要求（一）知识要求1
基本知识了解手工钩织的的区别及基础知识；钩针针法以及钩织编织有生活动的广泛应用
专业知识掌握钩织、编织工具的使用方法，尺寸与规格，钩织看图符号、针的拿法和线的绕法、针眼的高度和立针、最初的起针方法、锁针的起针、线圈的起针、基本的编织物；编织看图符号
相关知识线的分类及特点，手工钩编织在生活中的重要作用
（二）技能要求掌握基本烹饪手法，掌握各种面点小吃制法，能独立完成一定菜肴及面点小吃的制作
四、教学计划专业知识：38课时相关知识：14课时操作技能：68课时合计：120课时五、考核及能力经过学习并通过考核合格者，颁发合格证书，考取专项能力证
手工钩织培训大纲一、说明1、课程的性质和任务本课程的基本内容：手工编织材料的分类及性能，钩针手工编织的基本方法，棒针手工编织的基本方法、花样的形成原理、手工工艺品的创意与编织，最终以能够加工作品结束全课程
2、教学基本要求通过培训，要求学生在了解各种手工编织材料的基础上，掌握各类基本的手工编织技巧、针数控制技巧、尺寸与规格以及缝合，最终能够自行设计，创造出手工工艺品
3、教学中应注意的问题在教学过程中必须保证学员的出勤，按照教学计划及课程安排完成教内容，采用“理论+实践”方式进行培训，确保每位真正学到知识和技能
二、课时分配课时分配表课程课时总学时理、实课占总学时的比例（％）理论
