1/4江西省农家旅馆星级的划分与评定附录（规范性附录）农家旅馆星级划分评分总表（一）基本内容与要求（６５分）项目总分自评得分检查得分．整体环境（２０分）周边生态环境良好，具有浓郁的乡村风情建筑物修缮完好，结构坚固，并与经营环境相协调，有一定特色２庭院绿化面积比例较高，植物与环境配置得当庭院干净、卫生、整洁，无污水、污物，无乱建、乱堆、乱放现象３室内通风良好，空气清新，无异味饮用水达到国家标准的规定２水体清澈透明，水质优良，且上下水条件齐备通畅１公共信息图形符号的设置应符合国家有关标准的要求字号牌匾文字书写规范、工整、醒目，与所在地民俗、文化、风情融为一体，与所在地环境相协调２安全方便（３０分）农家旅馆所在乡镇无高发地方病，３年内无重大疫情２房屋建筑结构坚固，无安全隐患所有接待服务设施无安全隐患，并远离地质灾害或低洼河边等危险的地方２对可能出现危险的地方，应设置安全警示标志经营服务场所地面全部进行了硬化、防滑处理服务人员有安全意识，服务程序、规范有安全内容消防设施设备与消防措施安全、有效接待家庭成员无传染性疾病，服务人员有健康证旅馆内照明充足，方便客人夜间活动有安全、有效的防蟑螂、老鼠、蚊子、苍蝇等的措施家禽、家畜无疫情，并有圈养设施购置的各种食品、饮品、辅料、调料应符合有关规定及要求２农家自制、当地自产的土特产品必须安全、卫生、环保２有方便游客使用的贵重物品保险箱（柜）３绿色环保（１分）农家旅馆的生产经营符合当地规划和环保要求，能促进当地经济、环境可持续发展有相应的污水处理设施，污水排放达到国家标准中的2/4相关规定不使用一次性餐具、清洁用品和塑料制品２废旧电池能统一收集,生活垃圾能分类收集不以国家野生保护动、植物为食品原料采用沼气、太阳能等清洁能源远离碾米房、锯板厂等噪声污染大的地方（二）住宿要求（６０分）项目总分自评得分检查得分住宿接待设施不少于个房间或个床位，且总数不超过２０间或４０个床位客房的装修装饰及主要设施配备具有农家特色或地方民族风情客房人均居住面积不少于㎡２客房内配有应急照明设备客房内有方便客人使用的电源插座２客房的门、窗等有相应的防盗设施２客房内应有规范的紧急疏散提示（标志）及防火、防盗说明客房内应配备桌、椅、床头柜等配套家具，并具有农家风格客房灯光照明充足，有基本照明设施客房灯光有一定的舒适度，有夜灯、阅读灯等客房均应配有彩色电视机，收看节目频道数量不少于个客房内配有安全有效的清凉、取暖设备或冷暖空调有单独的、水冲式的客用卫生间２卫生间通风良好，无异味２卫生间内有洗脸盆、座式或蹲式厕位、淋浴设备卫生间配有安全、有效的防滑设施２卫生间配备拖鞋、洗发水、口杯、卫生纸、洗衣粉或香皂等日用品卫生间小时冷水供应，热水供应能满足游客要求客房和卫生间每日整理一次，保持其卫生、整洁２床单、枕套、被套等卧具最低达到一客一换的要求２客房床铺安全、完好，棉絮、床垫等需用合格品２床上用品需用合格产品，且花色一致，完好无损２（三）餐饮要求（２５分）项目总分自评得分检查得分厨房布局整体合理，并与牲畜饮食设施隔离厨房内有换气扇等通风排烟设施厨房内有灭火器、防火毯、黄沙等消防设施3/4临近灶台的墙面应满贴瓷砖或其它易擦洗的墙面装饰材料有冰箱，食品贮存生熟分开有专门对客服务的灶台及炊具有专用的碗、筷等餐具消毒设备厨房及餐厅应有较好的防尘设施食品原料时令新鲜、安全无毒不向游客推荐和提供稀奇古怪、来历不明的食品１能提供当地农家特色菜肴２能提供特色农家早点２能提供自制的地方小吃或茶点２（四）综合（特色）项目要求（３５分）项目总分自评得分检查得分综合项目（１５分）农家旅馆所在地距离景区不超过公里１能提供交通、游览、购物等信息咨询服务有国内、国际长途直拨电话１有方便客人洗、晾衣物的设施及场所１有客人专用的洗衣机、电熨斗等设备，或为游客提供洗衣服务２能应客人要求提供导游及讲解服务能为游客提供租车、停车等服务牲畜圈舍离游客居住、用餐地点米以外１农家旅馆所在的村或景区（点）有相应的医务点（所、院），能应游客需...
