冷库负荷计算方法冷负荷估算法肉类冷冻加工冷负荷估算:序号库房温度℃肉内降温情况冷冻加工时间(h)单位耗冷量(W/t)备注入库时℃出库时℃库房冷却设备负荷机械负荷一冷却加工1-2+35+420300023002-7/-2+35+411500040003-10+35+128620050004-10+35+1031300010000二冻结加工1-23+4-1520530045002-23+12-1512820069003-23+35-1520760058004-30-10-1516670054005-30+4-151193007600库房冷藏间,制冰冷负荷估算序号冷间名称冷间温度℃单位耗冷量(W/t)库房设备负荷制冷机器负荷1一般冷却物冷藏间±0,-288702250吨以下小库冻结物冷藏间-15,-1882703500~1000小库冻结物冷藏间-18534741000~30000吨单层库⋯
-18,-2041~4730~3551500~3500吨多层⋯
-184130~3564500~9000⋯⋯
-1830~3525710000~20000吨⋯
-1828218盐水制冰制冷机负荷70009桶式快速制冰制冷机负荷800010储冰间制冷间负荷25小型冷库单位制冷负荷估算序号冷间名称冷间温度℃单位制冷负荷(W/t)备注冷却设备负荷机械负荷150吨以下冷藏间-15~-18195160肉禽水产250~100吨⋯⋯150130⋯3100~200吨⋯⋯12095⋯4200~300吨⋯⋯8270⋯5100吨以下冷藏间0~+2260230水果蔬菜6100~300吨⋯⋯230210⋯7100吨以下⋯⋯140110鲜蛋8100~300吨⋯⋯9090⋯冻结物冷藏间每吨食品需冷却面积:250吨以下(-15,-18)0
2M2/t(光滑排管)2
0M2/t(翅片管)500~1000吨冷藏