徐文兵老师浅释肌肉“肌”和“肉”虽然是同义词,但是还是有区别的
《黄帝内经》开篇《上古天真论》有着么一段话:“黄帝曰:余闻上古有真人者提挈天地,把握阴阳,呼吸精气,独立守神,肌肉若一,故能寿敝天地,无有终时,此其道生
”既然说肌肉若一,说明肌和肉非一
那么“肌”、“肉”的区别在哪儿呢
首先“肉”的内涵要广泛一些,不光指动物的肌肉组织,同时也泛指蔬菜、水果果实的皮下肥厚的纤维组织
《齐民要术·种竹》:“取笋肉五六寸者
”常用的中药龙眼肉、山萸肉就是取其皮壳里、果核外的果肉
另外古代祭祀用的玉璧,形状象一个中间有圆孔的圆盘,两个同心圆中间的玉体也被称为肉,大概和古人认为神以玉为食有关
先秦时期,“肌”表示人的肉;“肉”表示禽兽的肉
《说文段注》:“胾,大脔也,谓鸟兽之肉
…人曰肌,鸟兽曰肉
”《漢書˙卷七十四˙丙吉傳》:“介之推割肌以存君
”后世肌肉混用,都用来形容人,肉的使用范围仍然广泛,几乎泛指人的所有软组织
肉也就是月,成为了一个偏旁部首,所有涉及到人体组织的字,都要使用它
除此以外,肉还做为形容词和副词使用
形容质地柔软、性情柔顺、行为懦弱
比如“肉瓤儿的西瓜”
有人开车反应慢、动作迟缓,常常被称为“肉”、“真肉”“肉得慌”、“做事真肉”
做事犹豫不决、拖泥带水的人,也被称为“肉脾气”、肉蛋肉头
也就是说肉是刚硬的反义词
明白了肉的这层含义,就不难理解肌和肉的区别了
简单的说,肌就是绷紧、刚硬、发力的肉;肉就是松弛、放松、柔软的肌本质相同物质,会因为运动速度、方向的不同,表现出不同的状态、结构
同样是H2O,遇寒成冰,遇热成水,过热成汽
同样是水,有一潭死水,有经过反复搅舀而成的滴水成珠的甘澜水虽然同饮一江水,但是水在三峡不同的阶段,流速缓急不同,因此“气”也不同,用来沏出的茶也不同
盛开的鲜花,古人称为华
古人重视气,也就是注重物质的运动状态,所以就用不同的字词来形容