第三节饱和汽与饱和汽压教学目标：（一）知识与技能1、了解饱和汽与饱和汽压的概念。2、知道如何计算空气的湿度。（二）过程与方法通过对以水为例液体蒸发时分子的运动情况的分析，了解动态平衡的条件，了解饱和汽与饱和汽压等概念。（三）情感、态度与价值观通过对动态平衡的学习，体会生活中的平衡现象。教学重点：1、饱和汽与饱和汽压2、空气的湿度教学难点：用动态平衡解释生活中的一些现象。教学方法：阅读归纳法、讲授法、动画模拟法教学用具：投影仪、投影片、CAI课件教学过程：（一）引入新课［动画模拟］装在敞口容器中的酒精，过一段时间就会全部蒸发完。如果把酒精装入密闭容器中，即使过很长时间，也不会蒸发完。教师：为什么会出现上述两种不同的现象呢？本节课我们来学习这个问题。（二）新课教学1、饱和汽与饱和汽压教师：引导学生阅读教材50页有关内容，思考并回答问题：（1）什么是汽化？汽化的方式有哪些？各有什么特点？（2）什么是沸点？沸点与什么有关？根据自己的观察，列举生活中关于沸点的实例。学生：阅读教材，回答问题。（1）物质从液态变成气态的过程叫作汽化。有蒸发和沸腾两种方式。蒸发只发生在液体表面，在任何温度下都能蒸发。沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象，沸腾只能在一定温度下进行。（2）液体沸腾时需要达到的温度，叫作沸点。沸点与大气压强有关，大气压强越大，沸点越高。要提高沸点，可以加大压强。用高压锅蒸米饭、炖肉汤，就是应用了这个原理。教师：［动画模拟］分别用两种不同颜色的图形表示从液面飞出的分子和撞到液面上返回的分子。［师生活动］（1）在密闭容器的液面上同时进行着两种相反的过程：一方面分子从液面飞出来，另一方面液面上的气体分子又撞到液面上，回到液体中去。（2）CAI课件模拟①刚把液体装入密闭容器中时，液面上方的蒸汽的分子数很少，回到液体中的分子数也很少。②随着液体的不断蒸发，液面上蒸汽的密度不断增大，同时回到液体中的分子数也逐渐增多。③当蒸汽分子的密度增大到一定程度时，在单位时间内回到液体中的分子数等于从液面飞出来的分子数。［学生阅读课文51页有关内容，并根据重放的CAI课件描述在液面同时进行的两个相反的过程］教师：当在单位时间内回到液体中的分子数等于从液面飞出的分子数时，液面上方蒸汽的密度不再增大，液体也不再减少，液体和蒸汽之间达到了平衡状态，这种平衡叫动态平衡。与液体处于动态平衡的蒸汽叫饱和汽。没有达到动态平衡时的蒸汽叫未饱和汽。［学生活动］带着阅读思考题阅读课文。［投影］阅读思考题。（1）什么叫饱和汽压？（2）饱和汽压与什么因素有关？（3）饱和汽是否遵守理想气体定律？［学生活动］——讨论解答阅读思考题。（1）饱和汽所具有的压强，叫做这种液体的饱和汽压。（2）对于饱和汽压①在相同的温度下，不同液体的饱和汽压一般是不同的；②饱和汽压随温度的升高而增大；③在温度不变的条件下，饱和汽的压强不随体积而变化。（3）由于饱和汽的压强只与温度有关，与体积无关，所以理想气体定律对饱和汽不适用，但未饱和汽近似遵守理想气体定律。2、空气的湿度教师：一定体积的空气中含的水蒸气越多，空气就越潮湿，含的水蒸气越少，空气就越干燥，下面我们就来学习空气的湿度。［投影］阅读思考题（1）什么叫空气的绝对湿度？为什么空气的湿度不用单位体积的空气中所含水蒸气的质量来表示？（2）水蒸发的快慢，动物感觉到的干燥和湿润，与什么有关？有什么关系？（3）什么叫相对湿度？［学生活动］阅读课文有关内容并解答阅读思考题。［师生总结］（1）空气中所含水蒸气的压强叫做空气的绝对湿度。由于直接测量空气中水蒸气的密度比较困难，所以不用空气中所含水蒸气的密度来表示空气的绝对湿度。（2）水蒸发的快慢，动物感觉到的干燥或湿润，不是完全由空气绝对湿度的大小决定的，而是跟空气中的水蒸气离饱和状态的远近有关系。在空气的绝对湿度一定的情况下，气温高时水蒸气离饱和状态远，水蒸发的快，气温低时水蒸气离饱和状态近，水蒸发的慢。当人体中的水蒸发的快时，我们就感到空气比较干燥，反之，我们就感到空气很潮湿。（3...
