课时2美国农业的可持续发展[学习目标]通过分析美国农业可持续发展的对策，学会分析区域农业可持续发展的方法。美国农业可持续发展的对策1．背景：农业发展过程中，曾因对农业资源的掠夺式开发，引发一系列严重恶果。如20世纪30年代的“黑风暴”。2．目的：寻求适宜的生产方式和技术，保护生态环境和消费者的安全，实现农业的长期稳定发展。3．对策(1)农业生产方式：发展生态农业、有机农业、节水农业、精确农业、“处方”农业等。(2)政策法规：如限耕政策、休耕政策、补贴政策、农业生态环境保护政策。(3)耕作技术：如保护性耕作等。思考美国农业发展政策对我国有什么借鉴意义？答案我国发展农业生产，也必须制定一系列保护耕地和农业的新政策，采取因地制宜、切合实际的对策，以促进生态环境的保护和农业的可持续发展。探究点美国农业可持续发展的对策读教材P55的材料和图2－21“农药污染积聚示意”，回答下列问题。1．为什么不能滥用化肥和农药？处方农业有什么好处？答案一方面，滥用化肥、农药会污染大气、土壤、水源以及农产品；另一方面，随着生活质量的普遍提高，人们对农产品的卫生标准要求提高，故不能滥用化肥、农药。“处方”农业是农场主按照农业技术人员现场勘查开出的施用化肥、农药的处方，去施用定量的化肥、农药的一种农业经营方式。它杜绝了化肥、农药的滥用，能够保证农产品达到卫生标准。“处方”农业生产的许多农产品，只要稍加水洗即可生食。2．说明农药污染的积聚过程。答案大面积喷施农药，会污染大气、水源、土壤以及农产品，这些农产品通过食物链逐级传递、积聚，最后进入人体，危害人体健康。3．我国能否照搬美国农业限耕和休耕的可持续发展政策？答案不能。尽管我国目前许多耕地的肥力存在不同程度的下降，但我国人口众多，粮食的需求压力仍然很大，还不能拿出一部分耕地来限耕或休耕。美国农业可持续发展对策对我国东北地区的借鉴意义[拓展延伸]农业可持续发展的尝试农业生产方式含义主要优点生态农业指在保护、改善农业生态环境的前提下，遵循生态学、生态经济学规律，运用系统工程方法和现代科学技术，集约化经营的农业发展模式减少了污染，降低了成本，保护了生态环境，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益节水农业指提高用水有效性的农业，是水、土、作物资源综合开发利用的系统工程。主要节水技术包括喷灌、滴灌等减轻了农田水利建设的工程量，节约了土地资源和水资源，避免了土壤次生盐碱化，有利于保护环境精确农业利用地理信息技术和自动控制等高新技术进行生产的农业能够精确施肥和施药，减少污染和浪费，使农业持续发展有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系，施用粪肥和绿肥可以避免严重的土壤侵蚀和土地质量下降；可以避免环境污染和物种多样性的减少；有助于提高农民收入，发展农村经济“处方”是指在购买化肥、农药之前，先请杜绝了化肥、农药的滥用，能够保证农业技术人员到现场勘查，根据农作物的长势和病虫害的程度，结合用地规模，开出施用化肥、农药的处方。农民按处方购买一定数量的化肥、农药食品达到卫生标准1．下面各项政策，属于保护性耕作方式的是()①免耕②休耕③补贴④农业生态环境保护A．①②B．③④C．①③D．②④答案A解析保护性耕作方式主要有免耕、休耕和轮作等。2．关于美国农业可持续发展对策的叙述，不正确的是()A．目的是保护生态环境和消费者的安全B．是为了农业生产可持续发展C．大力开发生物资源，开垦草原、垦殖荒地D．制定一系列保护耕地的法规，推广农业新技术答案C解析美国农业可持续发展依赖于科学的、适宜的生产方式和技术，发展生态农业、有机农业等。截止到2016年7月15日的一周，全球小麦市场价格大多下跌，因为美国冬小麦收获工作进展顺利，季节性收获压力沉重，全球小麦供应充足。据此完成1～2题。1．美国农作物的长势影响全球玉米、大豆和小麦价格上涨的首要原因是()A．美国是世界上最大的农产品出口国B．美国是世界上最大的粮食生产国C．美国是世界上最发达的资本主义国家D．美国是世界上唯一的“超级大国”2．美国农业生产的机械化程度...
