获取安全的饮用水本节课以怎样获取安全的饮用水为主线,分别阐述了天然水的净化过程及原理,分析了城市自来水获取的方法及硬水软化方法,又以对比手法阐明了纯净水的制取方法,最后,简明地介绍了污水治理的方法,呼吁人们从自我做起,珍惜水资源
【重点难点】重点:明矾净水的原理;城市自来水的获取途径及硬水软化原理;纯净水的制取方法
难点:污水处理的过程及原理
【知识讲述】我们知道,人类生存须臾离不开空气
对于生命来讲,还有什么物质在重要性方面可以与空气相比呢
我们自然会想到水,水与人类和动植物的生存发展是密切相关的,获取安全的饮用水至关重要,那么怎样才能获取安全的饮用水呢
一、天然水的净化1、天然水中可能含有的物质:自然界的水在不停地循环着,在循环过程中会溶解或携带很多物质,例如:泥沙、可溶性矿物质(Ca2+、Mg2+、Fe2+……)、致病细菌(大肠杆菌等),还可能会含有重金属离子(Pb2+、Hg2+等),这样的水不能直接饮用,必须经过综合处理后才能饮用
2、天然水的净化:一般须经过沉降悬浮物和杀菌消毒两步
⑴沉降悬浮物:要获得饮用水,首先要通过凝聚过程除去其中的悬浮物,要实现这一点,须加入铝盐(比如明矾)或铁盐等絮凝剂,当加入絮凝剂(以明矾为例)后,明矾溶于水会电离出Al3+,同时,水自身也能发生微弱电离,产生微量的OH-
Al3+能与OH-结合生成难电离的Al(OH)3,Al(OH)3在水中形成胶体,对水中细小的悬浮物有很强的吸附作用,从而形成絮状物,当絮状物的重力大于浮力时就会下沉,从而脱离水体而沉积下来
除了明矾,常用的絮凝剂还有聚合铝盐、聚合镁盐和有机絮凝剂
在沉降悬浮物的过程中,除了加絮凝剂外,还可以加入一些粉碎的石灰石、黏土、膨润土或硅藻土作为辅助剂,使凝聚后的絮状物增重易于沉降
⑵杀菌消毒:细菌主要由蛋白质构成,杀菌的实质是用强氧化剂或在高温条件下,使菌体蛋白质变性