烃的概述[核心素养发展目标]1.宏观辨识与微观探析:从化学键的饱和性等微观角度理解烷烃、烯烃、炔烃、苯和苯的同系物的结构特点及组成通式,能辨析烃的分类与微观结构的关系及烃的物理性质变化规律与微观结构的关系。2.证据推理与模型认知:根据烷烃的命名原则,在探究中学会合作,讨论总结出烯烃、炔烃在命名原则上的相似点和不同点,体会苯的简单同系物的命名原则。一、链烃(脂肪烃)1.烃的分类(1)烃(2)烃的分类需注意的“两”个问题①注意饱和烃和不饱和烃的区别:饱和烃包含烷烃和脂环烃。②注意脂环烃和芳香烃的区别:含有苯环的烃才是芳香烃,含有其他环的烃是脂环烃。2.烷烃、烯烃、炔烃的组成与结构链烃烷烃烯烃炔烃结构分子中碳原子之间以单键结合,碳原子剩余的价键被氢原子饱和的链烃分子中含有碳碳双键的链烃分子中含有碳碳叁键的链烃官能团不具有典型官能团—C≡C—通式CnH2n+2(n≥1)(单烯烃)CnH2n(n≥2)(单炔烃)CnH2n-2(n≥2)3.脂肪烃的物理性质4.烯烃、炔烃的命名例如:(1)命名为:3,4,5三甲基2乙基1庚烯。(2)命名为:4甲基1戊炔。(3)命名为:2,3二甲基2,4己二烯。烯烃、炔烃的命名与烷烃命名的比较烷烃烯烃、炔烃主链选择不同所有碳链中最长的碳链含有碳碳双键或叁键的最长碳链(烯烃、炔烃的主链不一定是分子中最长碳链)编号定位不同离支链最近离碳碳双键或叁键最近书写名称不同必须注明双键或叁键的位置例1(2018·武汉高二月考)下列说法正确的是()A.丙炔分子中三个碳原子不可能位于同一直线上B.乙炔分子中碳碳间的三个共价键性质完全相同C.分子组成符合CnH2n-2的链烃一定是炔烃D.在所有符合通式CnH2n-2的炔烃中,乙炔所含氢的质量分数最小【考点】脂肪烃的组成结构与物理性质【题点】脂肪烃的组成与结构答案D解析丙炔中存在类似乙炔的碳碳叁键直线结构,甲基中的C原子处于乙炔中H原子位置,三个C原子处于同一直线,故A错误;乙炔分子中碳碳间的三个共价键,有1个σ键、2个π键,其中σ键稳定,π键不稳定,分子中碳碳间的三个共价键性质不相同,故B错误;分子组成符合CnH2n-2的链烃,可能含有2个碳碳双键,为二烯烃,或含有1个碳碳叁键,为炔烃,故C错误;符合通式CnH2n-2的炔烃中,1个C原子结合的H原子的平均数目为2-,n值越大,2-越大,氢的质量分数越大,故乙炔所含氢的质量分数最小,故D正确。规律总结炔烃、二烯烃、环烯烃的组成符合通式CnH2n-2。例2(2018·云南高二月考)下列烷烃中,沸点最高的是()A.2甲基丙烷B.2,2二甲基丙烷C.正己烷D.2甲基戊烷【考点】脂肪烃的组成结构与物理性质【题点】烷烃的物理性质与递变规律答案C解析正己烷和2甲基戊烷的相对分子质量比2甲基丙烷、2,2二甲基丙烷大,所以正己烷和2甲基戊烷的沸点比2甲基丙烷、2,2二甲基丙烷高,己烷的同分异构体中正己烷支链最少,所以正己烷的沸点最高。思维拓展脂肪烃类熔、沸点一般较低。其变化规律:①组成与结构相似的物质(如同系物),相对分子质量越大,其熔、沸点越高。②相对分子质量相近或相同的物质(如同分异构体),支链越多,其熔、沸点越低。例3(1)有机物的系统命名是__________________。将其在催化剂存在下完全氢化,所得烷烃的系统命名是____________。(2)有机物的系统命名是______________。将其在催化剂存在下完全氢化,所得烷烃的系统命名是________________。【考点】烯烃和炔烃的命名方法【题点】根据结构确定正确名称答案(1)3甲基1丁烯2甲基丁烷(2)5,6二甲基3乙基1庚炔2,3二甲基5乙基庚烷解析根据烯烃、炔烃的命名原则,选主链,编序号,具体编号如下:然后再确定支链的位置,正确书写名称;当对烯烃、炔烃完全氢化后所得烷烃进行命名时,要注意主链及编号的变化。例4按要求填空:(1)写出2,4二甲基3乙基3己烯的结构简式:________________________________。(2)某烯烃的结构简式为有甲、乙、丙、丁四位同学分别将其命名为2甲基4乙基4戊烯、2异丁基1丁烯、2,4二甲基3己烯、4甲基2乙基1戊烯。命名正确的同学是________。【考点】烯烃和炔烃的命名方法【题点】烯烃和炔烃的命名综合答案(1)(2)丁解析(2)要注意烯烃的命名与烷烃的命名的不同之处:①烯烃中主...