课题2溶解度教学目标1
了解饱和溶液的涵义
了解溶解度的涵义
初步学习绘制和查阅溶解度曲线
知道影响气体溶解度的一些因素，会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象
教学重点：利用溶解度曲线获得相关信息
教学难点：固体物质溶解度的涵义；利用溶解度曲线获得相关信息
教学准备：投影仪、坐标纸、汽水两瓶、火柴、带导管的橡皮塞、试管、澄清的石灰水
教学过程一、引入新课我们已经了解了溶液的一些知识，谁来说一说，什么是溶液
举例说一说常见溶液中的溶质和溶剂
氯化钠溶液我们不陌生，那到底一杯水里能溶解多少氯化钠
是无限制的溶解吗
让学生大胆猜测，讨论一下
接下来我们还是让事实说话
二、新课学习（一）饱和溶液1
活动与探究：学生分组探究1：最多能溶解多少氯化钠学生分组探究2：硝酸钾让学生在实验探究中总结规律，获得知识
同学们在实验过程中发现了什么吗
这个实验事实说明了什么
说明在一定量的溶剂里是无法无限溶解某种溶质的
而随着外界条件（温度、溶剂的量等）的改变，情况又发生了变化
在一定温度下，一定量的溶剂里，已经不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液，反之则是不饱和溶液
在这个实验中你还能得出什么结论
（从改变温度、溶剂的量引起溶解情况发生的改变上来分析）
饱和溶液和不饱和溶液的相互转化饱和与不饱和是相对而言的，在一定程度上它们是可以互相转变的
只有在指明“一定量溶剂里”和“在一定温度下”“饱和”和“不饱和”才有确定的意义
海水中提取盐（二）溶解度在上面的活动与探究中，用的水都是20mL，其中溶解氯化钠和硝酸钾的质量是否相同
由此可见，当要比较不同物质的溶解情况时，最好要注意什么
除此之外，还要附加什么条件
用一杯水和一盆水来分别溶解糖和食盐，你能判断糖和食盐谁溶解得多吗
我们把一定温度下，在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量叫做溶解度
20℃时，食盐的溶解度是36克
