绪言一、教学目的1、启发学生学习化学的兴趣,初步认识化学学科所研究的对象
2、通过直观教学,使学生了解化学变化和化学性质的概念
3、掌握物理变化与化学变化,物理性质与化学性质的概念的区别
4、介绍我国古代在化学方面的成就和近代化学工业的发展,明确学习化学的重要性
二、教学重点1、化学变化、物理变化的概念及二种变化的异同
2、化学性质、物理性质的概念及主要区别
三、教学准备2个试管、铁架台、酒精灯、火柴、研钵、玻璃片、坩埚钳、石棉网、烧杯、水、两三块胆矾、用砂纸去掉氧化物的镁带、碱式碳酸铜、石灰水
四、教学过程[引入新课]在日常生活和劳动里,我们会碰到各种各样的问题
例如:水是什么物质
铁是什么物质
火是什么现象
水为什么可以灭火
水为什么能蒸发变成水蒸气
铁为什么能生锈
寒冷的天气水为什么会结成冰
煤为什么能够着火燃烧,残余一堆余烬
要正确的回答这一类问题,我们必须学习另一门基础自然学科——化学
[板书]一、化学研究的内容化学是一门研究物质的组成、结构、性质及变化规律的基础自然科学
[演示]水的沸腾实验[现象]液态水沸腾生成水蒸气,水蒸气在玻璃片上又凝结成液体
[结论]水从液态变成气态,又从气态变成液态,只是状态变化,没有其它物质生成
[演示]胆矾的研碎实验[现象]研磨片刻后,蓝色块状固体变成蓝色粉末状固体
[结论]胆矾从块状变成粉末状,没有其它物质生成
二、物理变化没有生成其它物质的变化,叫做物理变化
[讲解]讲解物理变化的概念
物理变化没有其它物质生成,它是物质运动的一种形式
物质在不停的变化着,例如,水到0℃时会结成冰,水蒸发时吸收热量变成水蒸气,固态的冰和气态的水蒸气表面上不一样,但它们都是同一种物质,并没有生成其它物质,这种变化,叫做物理变化
但生活中有一些变化不属于物理变化
例如:铁在潮湿的空气里生锈,铁锈是一种不同于铁的物质,这属于什么变化
[演示]镁带的燃烧