江苏省如东县马塘中学高二生物 蛋白质工程的崛起导学案 苏教版VIP专享VIP免费

第4课时蛋白质工程的崛起【课标导读】1.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。2.简述蛋白质工程的原理。3.尝试运用逆向思维分析和解决问题。【问题导思】探究点一、蛋白质工程崛起的缘由(1)基因工程的实质和不足？（2）天然蛋白质的不足？探究二、蛋白质工程的基本原理温故知新天然蛋白质的合成流程？问题探究1．对天然蛋白质进行改造，你认为应该直接对蛋白质分子进行操作，还是通过对基因的操作来实现？2.某多肽链的一段氨基酸序列是：……—丙氨酸—色氨酸—赖氨酸—甲硫氨酸—苯丙氨酸—……（1）怎样得出决定这一段肽链的脱氧核苷酸序列？请把相应的碱基序列写出来。有多少种？（2）确定目的基因的碱基序列后，怎样才能合成或改造目的基因（DNA）？3.蛋白质工程的流程？重点知识疏理1.基因工程与蛋白质工程的流程2.蛋白质工程的概念原理(1)概念①基础：蛋白质分子的及其与的关系。②手段：通过或，对现有蛋白质进行，或制造一种新的蛋白质。③目的：获得满足人类的生产和生活需求的。(2)原理：由预期的蛋白质找到相对应的。即的逆推。(3)流程：预期蛋白质功能→设计预期的→推测应有的序列→找到相对应的序列(基因)→合成DNA→表达出蛋白质。(4)最终结果：生产出。归纳提炼蛋白质工程与基因工程的比较1异想天开能不能根据人类需要的蛋白质的结构，设计相应的基因，导入合适的细菌中，让细菌生产人类所需要的蛋白质食品呢？探究点三蛋白质工程的进展和前景1.目前已取得哪些进展？举例说明？2.该项工程的主要障碍是什么？课堂小结蛋白质工程工[例题导练]1.科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为速效型药品，阅读教材，结合资料完成下述分析。如图是用蛋白质工程设计速效胰岛素的生产过程，请据图回答有关问题：(1)构建新的蛋白质模型是蛋白质工程的关键，图中构建新的胰岛素模型的主要依据是。(2)通过人工合成DNA形成的新基因应与结合后转移到中才能得到准确表达。(3)若要利用大肠杆菌生产速效胰岛素，需用到的生物工程有、和发酵工程。(4)图解中从新的胰岛素模型到新的胰岛素基因的基本思路是【课堂反馈】突破P12项目蛋白质工程基因工程区别原理过程实质结果联系2