第五单元常见的酸和碱教案第一节生活中的酸和碱(第一课时)『课前预知』1.常用的酸碱指示剂有、等
区别稀盐酸和食盐水,一般选用;区别石灰水和蔗糖水,常选用,现象更明显
2.蓝色石蕊试纸检验物质,红色石蕊试纸检验物质
『学习目标』1.初步学会测定酸碱性的方法;2.对酸碱性实质的微观理解;3.增强对科学探究的理解,提高科学探究能力和分析问题、解决问题的能了
『重点难点』1
识别酸和碱的几种方法;2
溶液酸碱性实质的微观理解『指点迷津』1.溶液酸碱性有些物质在水溶液中会电离出氢离子(H+),它使得这一类物质具有相似的性质,即酸性
通常把含有氢离子(H+)的溶液称为酸性溶液
2.溶液酸碱性的检验(1)酸碱指示剂能检验溶液酸碱性的试液,称为酸碱指示剂
常用的酸碱指示剂有石蕊和酚酞
石蕊遇酸变红,遇碱变蓝;酚酞遇酸不变色(无色),遇碱变红
(2)石蕊试纸蓝色石蕊试纸专用于检测酸性溶液(遇酸变红),红色石蕊试纸专用于检测碱性溶液(遇碱变蓝)
酸与酸性,碱与碱性这两组概念容易混淆,酸溶液中都含有H+,溶液显酸性;溶液显酸性,说明溶液中含有H+,但并不是只有酸的溶液中才有H+
碱与碱性的关系也是如此
『达标检学』一.我来填1.某些植物的花汁可作酸碱指示剂
取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验,颜色如下:花种类花汁在酒精(中性)中颜色花汁在稀酸中颜色花汁在稀碱中颜色玫瑰花粉红粉红绿万寿菊花黄黄黄大红花粉红橙绿试回答下列问题:(1)为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性,我选择花汁,不选用其他花汁的原因是
(2)取所选花汁少许分别滴人上述四种物质,请将所显颜色填入下表中:试验物质食盐水肥皂水汽水石灰水所显颜色2.化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣,将它们分别放在研钵中研细,加入酒精充分浸泡后过滤,得到三种溶液
将三种溶液分别滴加到下列液体中,得到以下信息:花的种类所制