第三部分细胞学说、显微镜、细胞的类型、细胞结构第一节生命活动的基本单位——细胞1．细胞是生物体结构和功能的基本单位2．细胞学说的建立和发展（1）细胞学说的创始人是施莱登和施旺。（2）细胞学说的要点是：细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；新细胞可从老细胞中产生。（3）细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。3．光学显微镜的使用步骤对光低倍物镜观察（视野亮）高倍物镜观察：移动玻片使目标移至视野中央（偏左移左）→转动转换器换上高倍物镜（视野暗）→调节大光圈、凹面镜→调节细准焦螺旋第二节细胞的类型和结构一、细胞的类型1、原核细胞真核细胞细胞壁较小（1-10微米）较大（10-100微米）核结构没有成形的细胞核，DNA集中在拟核，无核膜、核仁有成形的细胞核，有核膜、核仁细胞器只有核糖体多种细胞器染色体无有种类原核生物（细菌、蓝藻、放线菌）真核生物(植物、动物、真菌)二、细胞的结构1．细胞膜（1）组成：主要为磷脂双分子层（基本骨架）和蛋白质，另有糖蛋白（在膜的外侧）。（2）结构特点：具有一定的流动性（原因：磷脂和蛋白质的运动）；功能特点：具有选择通透性。（3）功能：细胞膜的功能是将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。2．细胞壁：植物细胞在细胞膜的外面有一层细胞壁，其主要成分为纤维素和果胶，可用纤维素酶和果胶酶来除去。细胞壁作用为支持和保护。3．细胞质：包括细胞质基质和细胞器（1）细胞质基质：含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶，在细胞质基质中进行着多种化学反应。（2）细胞器：线粒体（双层膜）：细胞有氧呼吸的主要场所，含少量DNA、RNA。叶绿体（双层膜）：只存在于植物的绿色细胞中，是光合作用的场所。类囊体上有色素、酶。基质中含暗反应阶段的酶，含少量的DNA、RNA。内质网（单层膜）：与细胞内蛋白质合成和加工有关，也是脂质合成的“车间”。高尔基体（单层膜）：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与细胞壁的形成有关。液泡（单层膜）：泡状结构，成熟的植物有大液泡。液泡内有细胞液，其中含有糖类、无机盐、色素、蛋白质等物质，它对细胞内的环境起着调节作用，可以使细胞保持一定的形状。溶酶体（单层膜）：溶酶体是细胞内具有单层膜结构的细胞器，它含有多种水解酶，能分解多种物质。核糖体（无膜结构）：合成蛋白质的场所。中心体（无膜结构）：由垂直的两个中心粒构成，与动物细胞有丝分裂有关。小结：★含有少量DNA、RNA的细胞器：线粒体、叶绿体★含有色素的细胞器：叶绿体、液泡★动、植物细胞的区别：动物特有中心体；高等植物特有细胞壁、叶绿体、液泡。★与细胞的能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体。
