云南省宜良县第一中学高中生物必修一导学案：第四章第二节生物膜的流动镶嵌模型[大成目标](目标解读及课堂组织2分钟)1.通过对生物膜结构的探索历程，了解的生物膜结构；2.通过建立生物膜模型的过程，掌握生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容；（重点）3.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点；（难点）4.培养学生严谨的推理和大胆想象能力。使学生树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点。[使用说明]1.依据学习目标进行预习案，完成以下内容。2.用红笔做好疑难标记，以备讨论。1、对生物膜结构的探索历程19世纪末，欧文顿的实验和推论：膜是由糖类组成的；20世纪初，科学家的化学分析结果，指出膜主要由脂质和蛋白质组成；1959年罗伯特森提出的“三明治”结构模型：所有生物膜都由蛋白质---脂质---蛋白质三层结构；1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有流动性；1972年，桑格和尼克桑提出了流动镶嵌模型。2、流动镶嵌模型的基本内容⑴基本支架：磷脂双分子层。其中磷脂分子的亲水性头部在外侧，疏水性的尾部在内侧⑵磷脂双分子层具有流动性。⑶蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子。⑷大多数的蛋白质分子也是可以运动的。体现了膜的流动性。(5)特殊结构——糖蛋白：位于细胞膜的外表面，由蛋白质和糖类结合形成，与细胞间识别有关，在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用。(6)除糖蛋白外,细胞膜表面还有糖类和脂质合成的糖脂Error:Referencesourcenotfound1、对生物膜结构的探索历程1基础案课前5分钟，课堂5分钟展示点评疑点升华案（20分钟）5分钟小组合作探究，15分钟展示点评学法指导:阅读教材P65——67由实验现象推导结论Error:Referencesourcenotfound时间科学家科学实验假说19世纪末欧文顿用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜膜是由脂质组成的1925年两位荷兰科学家从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，面积是细胞膜的2倍细胞膜中脂质为连续的两层1959年罗伯特森在电镜下看到细胞膜由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成生物膜为三层静态统一结构1970年弗雷和埃迪登分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞的蛋白质，并将两细胞融合，发现荧光均匀细胞膜具有流动性1972年桑格和尼克森在新的观察和实验证据基础上提出流动镶嵌模型2.右图表示细胞某一部分的亚显微结构，请根据图回答下面的问题：（1）图示为细胞膜的亚显微结构；（2）图中①、②、③、④表示的化学物质分别是磷脂、蛋白质、糖蛋白和糖类；（3）这种结构的主要特点是流动性其生理特性是选择透过性；（4）②、③在①上的排布方式是:有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子。2探究思路：此题探究细胞膜流动镶嵌模型3.根据细胞膜的化学成分和结构特点，分析下列材料并回答有关问题：(1)1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的通透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有脂类分子。(2)1925年GorterGrendel用丙酮提取红细胞膜的类脂，并将它在空气一水接面上展开时，这个单层分子的面积相当于原来红细胞表面积的两倍。由此可以认为细胞膜由磷脂双分子层(或两层磷脂分子)组成。(3)科学工作者用绿色和红色荧光染料，分别标记人和鼠的细胞膜上的蛋白质，然后将两个细胞融合成一个细胞。起初，一半膜发绿色荧光，另一半膜发红色荧光。一段时间后，两种颜色的荧光点均匀分布，如下图所示：①该实验结果说明细胞膜具有一定的流动性，这是因为蛋白质分子的运动性引起的。②若在两个细胞融合成一个细胞后，将融合细胞置于0℃条件下保持40分钟，则融合细胞仍是一半膜发绿色荧光，另一半膜发红色荧光，这说明蛋白质分子的活动受温度的影响。1.(A级)生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是(C)①以磷脂双分子层为基本骨架②蛋白质一脂质一蛋白质的三层结构③静止的④流动的A．①③B．②④C．①④D．②③2.(A级)变形虫表面的任何部位都能伸为伪足，人体内...
