营养繁殖教学目标知识目标1、了解营养繁殖的概念和用茎繁殖的主要方法;2、了解嫁接的意义;3、了解组织培养的意义、原理和在实践上的应用
能力目标通过植物营养繁殖操作的实习培养学生实际操作的能力
情感目标通过了解我国组织培养技术所取得的成果及其应用实例,增强爱祖国的思想感情,并继续树立生物科学的价值观
教学建议知识体系图解教材分析1、嫁接的概念、方法和意义是本节教学内容的重点
从茎繁殖的种类看:嫁接是其中的一种方式
但是,和其它两种比较(压条、扦插)操作起来较复杂,技术性相对较强
从嫁接的意义上看:嫁接又是果树栽培上一种广泛运用的方法
它能使一些通过种子繁殖不能保持亲本的优良品质的植物,利用嫁接而保持下去
还可以通过嫁接提高植物的抗寒力、抗旱力和抗病虫害的能力,此外通过嫁接还可以改善果实的品质
所以说:嫁接的技术在农村是有用武之地的
2、组织培养的概念、原理和意义也是本节教学的重点
从概念上讲,组织培养指的是:在人工配制的营养物上(培养基)、在无菌的条件下离体培养植物的器官、组织、细胞或原生质体,并使其生长、增殖、分化以及再生植株的技术
这种技术虽然早在20世纪初就开始研究,但真正成熟和大规模发展及利用还是近几十年的事
它是植物学研究的一种重要方法,也是植物生物技术的组成部分
从原理上讲:组织培养是利用植物细胞的全能性
在离体情况下,培养植物体上的一个体细胞使其生长发育成为一株完整的植物体
从意义上讲:组织培养可以广泛的应用在:植物学基础理论研究、植物快速繁殖、植物品种改良和细胞大量培养上
3、理解“细胞的全能性”和准备营养繁殖的教具是本节教学内容的难点
学生一般认为:植物的根、茎、叶等器官都是由种子发育而来的
而植物体上的一个细胞在特定的环境中也能培养出一株植物体,在一定程度上理解起来有困难
所以,教师要设法使学生能够明白:植物体上的任何一个细胞都含有全部的遗传信息