学校后勤管理经验交流材料VIP免费

－1－学校后勤管理经验交流材料各位领导、各位来宾：大家好！xx中学是一所农村寄宿制单设中学。1956年建校，占地面积约65亩，建筑面积两万多平方米，现新建了标准的综合楼、教学楼、学生寝室、食堂，运动场等，配齐配足了理、化、生实验室及六大功能室的设施设备。近年来，我校坚持以“人文和谐、科学发展”为办学理念；以“德才兼备、知行统一”为校训；加强内部管理，走内涵发展之路，不断探索学校管理的新方法，经过全体师生的努力，我校基本达到各种管理规范、文化特色鲜明、环境优美、整洁舒适。目前，我校住校学生近400人，现就我们在后勤工作管理方面的一些做法与大家交流，有不妥之处，敬请批评指正。一、加强领导，目标层层落实。学校后勤管理工作在学校管理和发展中具有基础性、保障性的作用。因此，我校的后勤管理工作，以“双服务”为宗旨。为了达成这一宗旨，牢固树立服务育人的思想，把求真务实、科学管理有效地运用到后勤的管理中，以便充分发挥学校后勤的保障作用、确保学校持续稳步发展，学校高度重视，把后勤管理工作纳入重要工作来抓。－2－首先，建立建全组织机构。校长严格履行主体责任，亲自抓；分管校长负责督促考核，专职抓；后勤主任具体抓，负责整个后勤工作的全部运转。团长是食堂具体责任人，天天抓。其次，目标层层落实。整个后勤管理工作实行分级负责制，并严格落实“一岗双责”责任追究制。二、建章立制，抓好内控制度建设，逐步完善各种管理制度。有人说，上等管理乃“文化管人”，中等管理乃“制度管人”，下等管理乃“人管人”。我们还没有达到“文化管人”的境界，还处于“制度管人”的阶段。因此，各种制度的健全在后勤管理过程中显得尤为重要。目前，《濯水中学食堂从业人员考核办法》、《濯水中学食堂卫生消毒操作程序》、《濯水中学食堂卫生制度》、《濯水中学食品存放、操作规程》等多项管理制度已基本完善。特别是学校内控制度的建设，到目前为止，我们已完善了“重庆市黔江区濯水中学内部控制方案”，其中包括《重庆市黔江区濯水中学校财务管理内部控制制度（试行）》、《濯水中学校营养改善计划经费管理办法》、《濯水中学校招标实施暂行办法》等多项制度，使得各项工作有章可循，有则可守，整个后勤工作井然有序。三、全力落实教育扶贫资助政策。近年来，政府对教育扶贫的力度逐年加大，各种扶贫政策使－3－得老百姓得到了实惠。作为学校，如何去落实这一重要政策成为学校的重要工作。1、全面落实好“营养改善计划”，让每一位同学都能得到全额享受。濯水中学营养改善计划采取“4+1”模式。即：付费1元的饭钱，免费4元的菜钱（一荤一素）。为了搞好本项工作，我们从以下几个方面作了努力：（1）狠抓从业人员的培训。食堂如何保证学生用餐的营养、安全，食堂从业人员的服务意识、操作过程的规范化、程序化以及对食材的存放保管是关键。因此，加强以从业人员的培训是一个环节，通过这一环节的实施，从而提高食堂从业人员的服务意识、责任意识。第一，培训成为制度。每学期除了开学前对从业人员进行强化培训外，所有从来人员（含超市工作人员）每两周定期参加培训。培训的内容主要包括：从业操作规范、食品卫生常识、食品安全知识、营养学相关知识等。第二，培训见成效。把食堂从业人员的适时培训作后勤管理工作中的常规工作，要求“定时、定点、定人”。从思想上让从业人员高度重视食品安全，从行为上规范从业人员的操作程序。把培训和实际操作结合起来，严格考核督查，严格兑现责任制。通过培训，不仅提高了从业人员的专业素养，而且也保证了各项－4－制度的贯彻落实。（2）加强资料建设，提高管理精确维度。第一，在各种资料建设中实行精细化管理。同时，食堂其他各种记录资料落实专人管理，适时归档，做到周周清理、月月归类，期期在档。第二，切实做好留样工作，并作详实记录，严格按留样程序和规则落实每一个细节，留样与记录一一对应。第三，每天准确记录学生用餐情况，并适时上传实物图片，同时，对学生就餐情况及时反馈，以便及时整改。（3）接受社会监督，保证营养质量。第一，食堂实行明厨亮灶，强化过程管理。食堂管理坚持“...