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———————欢迎下载,祝您学习进步,成绩提升———————1专题突破练14教材经典实验一、单项选择题1
下列有关实验均在适宜条件下进行,对实验现象的描述正确的是()A
淀粉溶液与足量淀粉酶溶液混合,充分反应后加入碘液,溶液呈蓝色B
双缩脲试剂与高温处理的蛋白质溶液混合摇匀后,溶液呈紫色C
将斐林试剂加入乳糖和麦芽糖混合液中,加热后不会出现砖红色沉淀D
将苏丹Ⅳ染液加入花生种子匀浆中,溶液呈橘黄色答案B解析淀粉遇碘变蓝,淀粉溶液与足量淀粉酶溶液混合,充分反应后溶液中不存在淀粉,再用碘液处理,溶液不能变蓝,A项错误;高温处理使蛋白质变性,改变了蛋白质的空间结构,但其肽键没有被破坏,高温处理的蛋白质溶液与双缩脲试剂混合后溶液呈紫色,B项正确;斐林试剂可鉴定还原糖,乳糖和麦芽糖都是还原糖,C项错误;花生种子匀浆中含有大量脂质,可被苏丹Ⅳ染液染成红色,D项错误
(2019江苏海安期末)下列有关生物实验所涉及的仪器、试剂及技术的说法,正确的是()①脂肪的鉴定②T2噬菌体侵染细菌实验③证明DNA半保留复制④光合色素的提取和分离⑤有丝分裂的观察实验⑥DNA的鉴定A
①②⑤均需使用光学显微镜B
④⑥均需使用无水乙醇如果您喜欢这份文档,欢迎下载
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②③均需使用离心技术D
②③⑤均需使用同位素标记法答案C解析①脂肪的鉴定和⑤有丝分裂的观察实验需要使用光学显微镜,②T2噬菌体侵染细菌实验不使用光学显微镜,A项错误;④光合色素的提取和分离需使用无水乙醇提取色素,⑥DNA的鉴定用到的是二苯胺试剂,B项错误;②T2噬菌体侵染细菌实验和③证明DNA半保留复制均需使用离心技术和同位素标记法,⑤有丝分裂的观察实验需使用显微镜,不用同位素标记法,C项正确,D项错误