课题:第三章第二节醛(第2课时)设计教师:张喜杰备课组长:备课时间:授课时间:2009学习目标:1.根据醛的组成和结构特点,进一步认识加成瓜反应
2.能通过实验加深对醛基的的检验,并能更好地理解醛的化学性质
3.了解丙酮的物理性质和用途
学习重点、难点:乙醛加氢还原反应的断键原理及官能团的转化
【学法指导】本节以乙醛为代表物质学习醛的性质,先对比乙醇和乙醛的结构,认识到乙醛中醛基(-CHO)的结构特点,再学习乙醛的化学地
要重视乙醇和乙醛之间的联系,掌握醇、醛、羧酸间官能团转化,注意从乙醛的结构和性质迁移到醛类化合物的结构和性质中去【知识链接】1.写出丙醛分别与银氨溶液和新制的氢氧化铜2.①我们知道醛类被银氨溶液和新制氢氧化铜氧化的原因是这类物质中含有醛基官能团,氧化的实质是醛基中的C-H键断裂,在C、H两原子间加入一个氧原子,从而使-CHO转变为-COOH;②我们还知道醛基与银氨溶液和新制氢氧化铜反应的量关系是1︰2,下面请同学写出甲醛的结构式,从此结构式上我们可以看出甲醛分子中含有个醛基的C-H键,所以可推知甲醛与银氨溶液和新制的氢氧化铜反应的量关系应为,据此推测,请同学们写出甲醛分别与银氨溶液和新制氢氧化铜反应的化学方程式
(提示:O是H2CO3)HO-C-OH【学习过程】这节课我们继续来学习乙醛的氧化反应
〔导学〕银氨溶液、新制Cu(OH)2的氧化性均很弱乙醛能被它们氧化说明乙醛的还原性很强,由此可推知,乙醛(填能或不能)被O2、酸性KMnO4溶液、溴水等强氧化剂所氧化
因此,乙醛能使酸性KMnO4溶液、溴水褪色,在一定条件下乙醛也能被空气中的氧气氧化为
写出反应的化学方程式
乙醛在点燃条件下,也可以在空气中燃烧,写出乙醛完全燃烧的化学方程式:2.加成反应〔导学〕乙醛分子中醛基上的碳氧双键与碳碳相似,能够发生加成反应
并且反应条件与碳碳双键的加成反应相似,也是用镍做