第1课发达的古代农业课程标准素养解读1.知道古代中国农业的主要耕作方式。2．了解古代中国农业经济的基本特点。1.从时空观念角度把握古代中国从原始农业向传统农业的发展历程及推动其发展的因素。2．从史料实证角度了解古代中国农业经济的基本模式——小农经济，分析古代中国农业经济的基本特点。3．从历史解释角度概括古代中国农业发达的原因和表现。知识点一早期农业生产的出现1．原始农业(1)兴起：距今一万年左右出现，距今七八千年时已相当发达。(2)主要作物：中国是世界上最早培植水稻和粟(南稻北粟)的国家。(3)生产工具：石刀、石斧、石犁，后来出现耒耜。(4)耕作方式：刀耕火种。(5)影响：为了寻找肥沃的土地，人们经常迁徙。2．商周农业(1)概况耕作工具出现青铜农具，重要工具仍是木制的耒耜和石锄、石犁耕作技术人们已懂得开沟排水，除草培土，用杂草沤制肥料和治虫灭害农作物有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等，后世的主要农作物多已具备(2)影响①土地的利用率大大提高，人们的生活从频繁迁徙开始走向定居。②中国农业独立发展，自成体系，奠定了中国古代农业社会的基础。[图解历史]中国的原始农业知识点二精耕细作的传统农业1．生产工具(1)春秋战国：开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广。(2)西汉：赵过推广耦犁，后来又出现犁壁。(3)东汉：耦犁的牛耕方法推广到珠江流域。(4)隋唐：江东地区出现曲辕犁，安装了犁评。[误区警示]标志着中国传统步犁基本定型的事件不是牛耕的出现，而是曲辕犁的发明，因为曲辕犁可以调节犁耕深浅，适应各种土地的精耕细作。2．耕作方式：汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。3．耕作技术(1)春秋战国：已使用当时世界上先进的垄作法。(2)西汉：赵过推行代田法。(3)魏晋南北朝：北方旱地的耕耙耱技术形成，南方的水田也采用耕耙技术。4．耕作制度(1)两汉：以一年一熟为主。(2)宋朝以后：江南逐渐形成稻麦轮作的一年两熟制，有些地方形成一年三熟制。5．灌溉技术(1)水利工程：战国时期的都江堰，汉朝的漕渠、白渠和龙首渠等。(2)灌溉工具：曹魏时改制翻车；唐朝时创制筒车；宋朝出现利用水力的高转筒车；明清时出现风力水车。知识点二男耕女织的小农经济1．出现：春秋战国时期开始出现。2．原因(1)农业的耕作方式的转变，从集体劳作到个体农耕。(2)铁农具的出现和牛耕的逐渐推广，提高了社会生产力。(3)封建土地私有制的确立。3．特点(1)组织形式：以一家一户为单位。(2)生产结构：男耕女织，农业和家庭手工业相结合。(3)生产目的：自给自足，主要满足自家的基本生活需要和交纳赋税。[特别提醒]自给自足≠富足小农经济的基本特征“自给自足”中的“足”并非富足，而是指自耕农的生产目的是满足自家基本生活的需要和交纳赋税，产品很少在市场上进行交换。事实上，封建制度下农民的赋税、徭役负担沉重，生活非常艰苦。4．评价(1)地位：是一种自给自足的自然经济，是中国传统农业社会生产的基本模式。(2)进步性：农民具有生产积极性，为我国农业的精耕细作作出了重要贡献。(3)局限性：受到封建地主阶级的沉重剥削，农民需要承担沉重的徭役，小农经济十分脆弱。[轻巧识记]古代农业经济精耕细作在古代农业发展中的表现史料一“翻翻联联衔尾鸦，荦荦确确蜕骨蛇……天工不见老翁泣，唤取阿香推雷车。”——《无锡道中赋水车①》[解读]①处信息说明史料一描述的是灌溉工具——龙骨水车(翻车)的工作情形。[思考]史料一中描述的工具有什么作用？【提示】提高了农田抗旱的能力。史料二春秋战国时期的铁器铁锄②铁犁③铁镰④[解读]②③④处表明在农业生产中已经出现一套从耕作到收割的工具。[思考]史料二反映了怎样的经济现象？分析这一现象对当时社会经济产生的影响。【提示】经济现象：反映了铁农具的使用和推广。影响：提高了农业生产效率，促进了社会经济发展；精耕细作的农业生产模式日益完善；加速了井田制瓦解，封建土地私有制逐渐确立；男耕女织的小农经济产生。精耕细作在古代农业发展中的表现1．耕作方式发展：铁农具的使用和牛耕的推广是精耕细作技术发展的基础，出现于春秋战国时期，经不断完善而为后世所沿用。2．耕作技术进步...
