植物生理学期末复习第一章植物的水分代谢一、名词解释渗透势:由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值,亦称溶质势().渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。质外体途径:指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质的部分移动，阻力小、速度快。共质体途径:指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速率慢。根压:植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。二、缩写符号翻译Mpa：兆帕斯卡WUE：水分利用效率；ψw：细胞水势ψp：压力势；ψs：溶质势三、填空题1、一个典型细胞的水势等于ψs+ψp+ψm+ψg；具有液泡的细胞的水势等于ψs+ψp；干种子细胞的水势等于ψm。2、形成液泡后，细胞主要靠渗透性吸水。风干种子的萌发吸水主要靠吸胀作用。3、在细胞初始质壁分离时，细胞的水势等于渗透势，压力势等于0。4、相邻两细胞间水分的移动方向，决定于两细胞间的水势差异。5、证明根压存在的证据有吐水和伤流。6、叶片的蒸腾作用有两种方式：角质蒸腾和气孔蒸腾。7、常用的蒸腾作用的指标有蒸腾速率、蒸腾比率和水分利用率。四、选择题1、一般而言，进入冬季越冬作物组织内自由水/束缚水的比值：（B）。A、升高；B、降低；C、不变；D、无规律。2、有一个充分为水饱和的细胞，将其放入比细胞液浓度低10倍的溶液中，则细胞体积：（B）A、变大；B、变小；C、不变；D、可能变小，也可能不变。3、已形成液泡的植物细胞吸水靠（B）。A、吸涨作用；B、渗透作用；C、代谢作用；D、扩散作用。4、已形成液泡的细胞，其衬质势通常省略不计，其原因是：（C）。A、初质势很低；B、衬质势不存在；C、衬质势很高，绝对值很小；D、衬质势很低，绝对值很小。5、将一个细胞放入与其渗透势相等的外界溶液中，则细胞（D）。A、吸水；B、失水；C、既不吸水也不失水；D、既可能失水也可能保持平衡。6、保卫细胞的水势变化与下列有机物质有关（C）。A、丙酮酸；B、脂肪酸；C、苹果酸；D、草酸乙酸。7、土壤通气不良使根系吸水量减少的原因是（AD）。A、缺乏氧气；B、水分不足；C、水分太多；D、CO2浓度过高。8、植物体内水分向上运输的动力有(B)。A、大气温度；B、蒸腾拉力；C、水柱张力；D、根压。9、植物的水分临界期是指植物（A）。A、对水分缺乏最敏感的时期；B、需水量最多的时期；C、需水终止期；D、生长最快的时期。五、问答题1.将植物细胞分别放在纯水和1mol·L-1的蔗糖溶液中，该细胞的渗透势、压力势及细胞体积会发生什么变化？答：在纯水中，各项指标都增大；在蔗糖中，各项指标都降低。2.水分是如何进入根部导管的？水分又是如何运输到叶片的？答：（1）进入根部导管有三种途径：①质外体途径：水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度快。②跨膜途径：水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜。③共质体途径：水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。这三条途径共同作用，使根部吸收水分。（2）运输到叶片的方式：蒸腾拉力是水分上升的主要动力，使水分在茎内上升到达叶片，导管的水分必须形成连续的水柱。造成的原因是：水分子的内聚力很大，足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断，从而使水分不断上升3.根系吸水的动力是什么？土壤条件是如何影响根系吸水的？答：根系吸水的动力是根压和蒸腾拉力。①土壤中可用水量：土壤中可用水分含量降低时，土壤溶液与根部细胞间的水势差减小，根系吸水缓慢。②土壤通气状况：土壤通气状况不好，土壤缺氧和二氧化碳浓度过高，使根系细胞呼吸速率下降，引起根系吸水困难。③土壤温度：低温不利于根系吸水，因为低温下细胞原生质黏度增加，水分扩散阻力加大；同时根呼吸速率下降，影响根压产生，主动吸水减弱。高温也不利于根系吸水，土温过高加速根的老化进程，根细胞中的各种酶蛋白高温变形失活。④土壤溶液浓度：土壤溶液浓度过高引起水势降低，当土壤溶液水势与根部细胞的水势时，还会造成根系失水。4.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开，在黑...
