山东省高密市第三中学高三化学一轮复习2
2烃的衍生物-卤代烃、醇、酚(第1课时)学案【学习目标】1
能够正确认识醇,了解醇的命名,掌握醇的化学性质并熟悉其应用
能够找出醇发生不同类型反应的断键点、反应产物及反应类型
【课前预习案】【知识梳理】1、卤代烃:烃分子中碳原子上的一个或几个氢原子被取代的产物,称为卤代2、醇:烃分子中饱和碳原子上的一个或几个氢原子被取代的产物,称为醇
3、酚:芳香烃分子中苯环上的一个或几个氢原子被取代的产物,称为酚
虽然醇和酚的官能团均为,但二者在上存在着较大的差别
4、消去反应:有机物脱去小分子物质(如H2O、HBr)生成分子中有键或键的化合物一.醇的概述1.分类根据分子中—OH的数目不同①一元醇:如甲醇(填“结构简式”,下同);②二元醇:如乙二醇;③三元醇:如丙三醇
常见的醇俗名色、态、味毒性水溶性用途甲醇化工原料、燃料乙二醇防冻液、合成涤纶丙三醇化妆品、硝化甘油、药物3.饱和醇(1)通式:饱和一元醇的通式为
(2)沸点:饱和一元醇的沸点比相对分子质量相近的烷烃、烯烃,(3)水溶性:常温、常压下,饱和一元醇分子中碳原子数为1—3的醇能与水;分子中碳原子数为4—11的醇为体,仅可于水;分子中碳原子数更多的高级醇为体,于水
多元醇分子中的较多,使多元醇的沸点较高,具有易溶入水的性质
4.醇的命名(与烯烃、炔烃命名相似)①选主链:选择连有的最长碳链做为主链
②定编号:从接近的一端开始编号(同样近则看支链)
③写名称:—OH位次号写在某醇的,其他取代基的名称和位次写在母体名称的
如:【预习检测】1
下列关于乙二醇和丙三醇的说法中,错误的是()A.乙二醇的水溶液的凝固点很低,可作内燃机的抗冻剂B.丙三醇的沸点比乙二醇高C.这两种多元醇易溶于乙醇,难溶于水D.丙三醇可以制造炸药,乙二醇是制造涤纶的主要原料2
可以证明乙醇分子中有一个氢原子与其余的氢原