微型专题重点突破(二)[核心素养发展目标]1.宏观辨识与微观探析：将物质微观结构的仪器分析与有机物分子的结构对称性结合起来，能判断出有机物分子中氢原子的类型。2.证据推理与模型认知：通过有机物分子结构的确定步骤，建立观点、结论和证据之间的逻辑关系，形成分析有机物分子结构的思维模型。一、有机物的分离提纯方法及其选择例1(2018·上海浦东新区月考)下列实验中，所采取的分离方法与对应原理都正确的是()选项目的分离方法原理A分离溶于水中的碘乙醇萃取碘在乙醇中的溶解度较大B分离乙酸乙酯和乙醇分液乙酸乙酯和乙醇的密度不同C除去KNO3固体中混有的NaCl重结晶NaCl在水中的溶解度很大D除去丁醇中的乙醚蒸馏丁醇与乙醚的沸点相差较大答案D解析乙醇与水互溶，不能作萃取剂，A错误；乙酸乙酯与乙醇互溶，不能用分液的方法分离，B错误；除去硝酸钾中的氯化钠可用重结晶的方法，是由于氯化钠在水中的溶解度受温度变化的影响较小，C错误；乙醚和丁醇互溶，但沸点相差较大，可用蒸馏的方法进行分离，D正确。选择有机化合物分离提纯的方法(1)首先要熟记各种分离和提纯方法的适用范围。常见的分离和提纯有机物的方法及适用范围如下表：方法适用范围分液互不相溶、分层的两种液体萃取同温度下溶质在两种互不相溶的溶剂中的溶解度相差很大蒸馏液态有机物与杂质的沸点相差较大(一般大于30℃)且热稳定性强重结晶固体混合物，被提纯有机物的溶解度受温度影响较大，杂质的溶解度要么很大，要么很小(2)研究给定混合物的状态、溶解性、熔沸点的差异等，选择与以上适用范围相匹配的方法即可。变式1已知乙醛(CH3CHO)是易溶于水、沸点为20.8℃的液体，不与NaOH溶液反应，将乙醛和乙酸分离的正确方法是()A．加热蒸馏B．加入Na2CO3后，通过萃取的方法分离C．先加NaOH溶液之后蒸出乙醛，再加入浓H2SO4，蒸出乙酸D．与钠反应后分离答案C解析乙醛和乙酸都为低沸点有机物，且都易挥发，直接蒸馏得不到纯净物。故先将CH3COOH与NaOH反应转化为沸点高的CH3COONa，蒸出乙醛后，再加浓H2SO4将CH3COONa转化为CH3COOH，蒸出CH3COOH。二、有机物中氢原子类型的判断与应用例2下列化合物中，核磁共振氢谱只出现两组峰且峰面积之比为3∶2的是()答案D解析对各选项中氢原子所处不同化学环境进行分析判断，得到下表：选项不同化学环境的氢原子种数氢谱中峰的组数峰面积之比A333∶2∶2B223∶1C223∶1D223∶2【考点】有机物结构式的鉴定【题点】根据核磁共振氢谱图判断有机物的结构简式有机物分子中氢原子类型的判断——对称法(1)同一碳原子上氢原子类型相同。(2)连在同一碳原子上甲基的氢原子类型相同。(3)处于对称位置的碳原子上的氢原子类型相同。变式2下列化合物分子，在核磁共振氢谱图中能给出三种吸收峰的是()A．CH3CH2CH3B．C．CH3—O—CH3D．答案B解析有机物中含有几种不同化学环境的氢原子，在核磁共振氢谱图上就出现几种吸收峰现题给有机物在核磁共振氢谱图中有三种吸收峰，这表明该分子中含有三种不同化学环境的氢原子。分析各选项可知A、D中物质各有两种氢原子，B中物质有三种氢原子，C中物质只有一种氢原子。【考点】有机物结构式的鉴定【题点】根据核磁共振氢谱图判断有机物的结构简式三、有机物分子式的确定例3某有机化合物在相同状况下对氢气的相对密度为45。取该有机物样品3.6g在纯氧中充分燃烧得到2种产物，将产物先后通过过量浓硫酸和碱石灰，两者分别增重2.16g和5.28g，则该有机物的分子式为()A．CH2OB．C3H6O3C．C3H6O2D．C3H8O3答案B解析已知m(H)＝＝0.24g，m(C)＝＝1.44g，则m(O)＝3.6g－0.24g－1.44g＝1.92g，故N(C)∶N(H)∶N(O)＝∶∶＝1∶2∶1，所以该有机物的实验式为CH2O。根据相对密度可求出该有机物的相对分子质量Mr＝45×2＝90，可设其分子式为(CH2O)n，则有30n＝90，解得：n＝3，故分子式为C3H6O3。有机物分子式的确定方法(1)直接法：有机物的密度(相对密度)→摩尔质量→1mol有机物中各原子的物质的量→分子式。(2)实验式法：各元素的质量分数→实验式―――――→分子式。(3)余数法：用烃的相对分子质量除以14，看商和余数。＝商(碳原子数)……(4)平均值法根据有机混合物中各元素原...
