学案2古代中国的手工业经济[课标要求]列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征。一、家庭手工业和田庄手工业1.家庭手工业(1)特点:__________。(2)在中国古代,手工业长期附属于农民家庭之中,形成了以小农业和小手工业紧密结合的“__________”的经济形式。2.田庄手工业(1)田庄:汉代出现,自然经济的基本单位。(2)特点:依附于农业,自然经济的重要组成部分。[名师指津]家庭手工业和田庄手工业都是建立在小农经济基础之上的,以自给自足为主要目的。往往规模小,技艺封闭落后,但却根深蒂固,对商品经济的发展起了很大的制约作用。二、“工官”和“匠户”1.含义:从________时代起,政府垄断煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业。2.职责:专门负责制造____________和皇帝私用的物品。3.评价(1)利:制作水平工艺代表了当时手工业技术水平的顶峰。(2)弊:①加重了政府的财政支出;②政府垄断生产及消费,使新的生产技术难以推广;③匠户的劳动创造性受到严重的束缚。[深化探究]材料(元朝)国家初定中夏,制作有程,乃偁(纠集)天下之工,聚之京师,分类置局……匠以籍为定,世承其业,其子女……婚嫁皆由政府控制。——《元史》思考(1)材料反映的是我国古代哪种手工业经营形态的内容?(2)试从产品流向、生产规模、所耗成本、产品质量以及劳动者方面评价这一手工业经营形态的特点。[名师指津]学习“工官”制度时,既要从工艺水平、技术推广等方面把握其特点,更要结合具体的史实分析其影响。同时,应明确“工官”工场与家庭手工业的主要区别。[历史认识]专制王朝在对匠户进行严格管理的同时,采取强制劳动和超经济手段等方式加强剥削,极大地制约了古代手工业的发展。三、纺织业的发展1.新石器时代:已经出现人工育蚕和丝织技术,纺织原料最初是____和____。2.商周:有负责指导蚕桑生产的专职官员。3.汉代:经丝绸之路远销到欧洲,中国被称为“________”。4.唐代:私营纺织业兴起,官营纺织业规模大。5.宋元:棉花种植及棉纺织技术已经推广到闽、粤等地区。元代黄道婆革新纺织技术,创造了新式纺车。________逐渐成为当时民众的主要衣料。6.明代:出现了具有一定规模的自由劳动力市场。苏州等地丝织业出现__________。[深化探究]材料施复是明朝小说《醒世恒言》里的人物。他们夫妇二人住在苏州盛泽镇上,靠养蚕织绸生活,本是小户人家。由于他们织的丝绸光彩润泽,在市场上卖得很好,赚了许多银子。几年后,他们增加了三四张织机,不到十年,积累了几千两金子,后来他们又买了两所大房子和三四十张织机,雇人织绸,成为机户。思考结合材料思考,施复夫妇由小手工业者发展成为机户,说明了什么?出现这一现象的原因是什么?[自学帮助]丝绸之路:是起始于古代中国的政治、经济、文化中心古都长安(今天的西安)连接亚洲、非洲和欧洲的古代商业贸易路线。它也是一条东方与西方之间经济、政治、文化进行交流的主要道路。它的最初作用是运输中国古代出产的丝绸,因此被称为“丝绸之路”。四、先进的冶金技术1.青铜冶铸:商代青铜器的生产规模已经相当大,__________________是其杰出的代表作。2.冶铁业(1)现在已知中国最早的人工冶炼铁器,是春秋晚期的遗物。(2)战国中期以后的铁器,在许多地区有大量出土。(3)汉代:实行____________________,竖炉冶铁用人力皮囊鼓风。东汉初,杜诗发明了水排。(4)南北朝:出现了技术更为先进的____________。(5)北宋:有了以______作为燃料冶铁的明确记载。[深化探究]材料元代王祯所著《农书》中的水排鼓风冶铁图思考(1)该机械装置的名称是水排,它创造于何时?其用途是什么?(2)该机械装置的出现有何意义?[深度点拨]理解中国古代手工业发展的基本史实,一般从两个角度去把握:一是主要手工业在历代的发展表现的相关史实,主要部门一般围绕着冶炼、陶瓷制造和纺织三个行业展开;二是手工业生产的三种生产方式:官营手工业、民营手工业和家庭手工业。五、陶瓷业的成就1.新石器时代:开始烧制________。2.从商代中期到东汉晚期:由陶向瓷过渡。3.唐代:制瓷业已经成为独立的生产部门。______的青瓷和______...