课题:第一节:化学基本实验方法课时:第三课时学习目标:学习并掌握蒸馏、萃取操作的基础知识和基本技能
学习重难点:蒸馏和萃取的操作学习任务:一.蒸馏1
仪器:铁架台(带铁圈、铁夹)、酒精灯、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶2
适用对象:沸点不同的液态混合物3
原理:利用液体混合物中各组分沸点的差别,使液体混合物部分汽化并随之使蒸气部分冷凝,从而实现其所含组分的分离
观察P7图1-4,回答下列问题:(1)蒸馏装置中温度计水银球的位置在哪儿
温度计水银球的位置应与支管口下沿位于同一水平线上,用于测馏分的沸点
(2)冷凝器进出水的方向
冷凝管中冷却水从下口进,上口出
(3)蒸馏时蒸馏烧瓶中需要放什么
蒸馏烧瓶中的液体以多少为宜
蒸馏时蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片或沸石,防止液体暴沸;蒸馏烧瓶中的液体体积不能超过其容积的2/3,也不能少于1/35
完成P8实验1-3二.萃取和分液1
分离两种互不相溶的液体使用什么仪器
这种操作叫什么
分离两种互不相溶的液体使用分液漏斗,这种操作叫萃取2
分液漏斗的使用需要注意什么
检查旋塞处是否漏水,不漏水的分液漏斗方可使用
漏斗内加入的液体量不能超过容积的3/4
为防止杂质落入漏斗内,应盖上漏斗口上的塞子
放液时,磨口塞上的凹槽与漏斗口颈上的小孔要对准,这时漏斗内外的空气相通,医强相等,漏斗里的液体才能顺利流出
分液漏斗不能加热
漏斗用后要洗涤干净
通过实验1-4,总结萃取的含义以及萃取剂的选择
萃取:利用化合物在两种互不相溶(或微溶)的溶剂中溶解度或分配系数的不同,使化合物从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中
经过反复多次萃取,将绝大部分的化合物提取出来的方法
萃取剂的选择:萃取剂和原溶剂互不混溶;萃取剂和溶质互不发生反应;溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度
相关规律:有机溶剂易溶于有机溶剂极性溶剂易溶于极性溶剂