4.4.小苏打和白醋的变小苏打和白醋的变化化4.4.小苏打和白醋的变小苏打和白醋的变化化透明的液体、有较浓的酸味。2.小苏打的特点:一、我会讲述:1.白醋的特点:白色细小晶体。二、我会讲述:混合小苏打和白醋的实验方法1.取一个集气瓶,倒入6勺醋,然后小心的倒入2勺小苏打将他们混合,盖上玻璃片。用同样的方法,再做一瓶2.观察、并用手触摸集气瓶的外壁,说说有什么感觉和发现。三、我会观察和记录有气泡、有声音、有点凉、还产生了气体。四、我们的疑问?1.杯子里的混合物是什么?2.冒泡说明产生了气体,是什么气体呢?五、我们来验证:1.点燃火柴,移开玻璃片,然后将火柴棒伸进玻璃杯中,观察有什么现象发生。2.点燃蜡烛,去掉玻璃片,将杯中的气体倒在蜡烛的火焰的根部,观察会有什么现象?•小苏打和白醋混合后,会产生气体,无色、无味、不支持燃烧。•科学研究证明这种气体叫二氧化碳,它是空气的组成部分,二氧化碳气体能使燃烧的火焰熄灭,可制作饮料降温。•瓶底留下的液体,既不是醋,也不是小苏打,是一种叫醋酸钠的新物质。六、我们来小结