章末综合测评(三)(时间45分钟，满分100分)一、选择题(本题包括12小题，每小题4分，共计48分)1．生活处处有化学。下列说法正确的是()A．制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金B．做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体C．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类D．磨石浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸【解析】A．合金是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属)经一定方法所合成的具有金属特性的物质，不锈钢主要成分是铁，还含有铬、镍等金属，因此属于合金，A正确。B.属于同分异构体的前提是物质的分子式相同，棉和麻的主要成分均属于纤维素，虽然纤维素和淀粉都可以用(C6H10O5)n表示，但n值不同，因此两者的分子式并不相同，不能称为同分异构体，B错误。C.不饱和度大的酯常温下为液态，花生油常温下为液态，因此含有不饱和酯，C错误。D.蛋白质水解的最终产物为氨基酸，煮沸会引起蛋白质的变性，并不能发生彻底的水解反应，D错误。【答案】A2．如图是四种常见有机物的填充模型示意图。下列说法正确的是()A．甲能使酸性高锰酸钾溶液退色B．乙可与溴水发生加成反应使溴水退色C．丙中的碳碳键与乙相同D．丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应【解析】由四种有机物的填充模型可知，甲为甲烷，乙为乙烯，丙为苯，丁为乙醇，甲烷不能使酸性KMnO4溶液退色；乙醇与乙酸的酯化(取代)反应常用浓硫酸作催化剂和吸水剂，不能用稀硫酸，故A、D两项错误；苯分子中不含碳碳双键，故C项错误。【答案】B3．如图是一些常见有机物的转化关系，关于反应①～⑦的说法不正确的是()A．反应①是加成反应B．只有反应②是加聚反应C．只有反应⑦是取代反应D．反应④⑤⑥是取代反应【解析】本题考查有机物的转化关系及有机化学反应类型。反应①为加成反应，反应②为加聚反应，反应③为氧化反应，反应④、⑥为酯的水解反应，反应⑤、⑦为酯化反应，酯的水解反应与酯化反应都是取代反应。【答案】C4．下列关于苯的叙述正确的是()A．反应①为取代反应，有机产物与水混合浮在上层B．反应②为氧化反应，反应现象是火焰明亮并带有浓烟C．反应③为取代反应，有机产物是一种烃D．反应④中1mol苯最多与3molH2发生加成反应，是因为苯分子含有三个碳碳双键【解析】A项，溴苯的密度大于水；C项，硝基苯不是烃；D项，苯中不含有碳碳双键。【答案】B5．(2016·苏州高一检测)某有机物的结构简式为，下列关于该有机物的叙述不正确的是()A．能与金属钠发生反应并放出氢气B．能在催化剂作用下与H2发生加成反应C．能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体D．在浓硫酸催化下能与乙酸发生酯化反应【解析】从此有机物的结构简式中可以看出此有机物中含有羟基和碳碳双键两种官能团，因此能与金属钠反应产生氢气，能与乙酸在浓硫酸的作用下发生酯化反应，故A、D选项正确；由于含有碳碳双键，故能与氢气等发生加成反应，所以B选项正确；与NaHCO3溶液反应放出CO2气体，应有羧基，此有机物中不含有，因此C选项错误。【答案】C6．除去括号内杂质所用试剂和方法，正确的是()选项物质所用试剂方法A乙醇(乙酸)氢氧化钠溶液分液B乙烷(乙烯)酸性高锰酸钾溶液洗气C乙酸乙酯(乙酸)饱和碳酸钠溶液蒸馏D乙醇(水)生石灰蒸馏【解析】A项应采取蒸馏方法；B项，应通入溴水中；C项，应采取分液方法。【答案】D7．只用水就能鉴别的一组物质是()A．苯、四氯化碳、乙醇B．乙醇、乙酸、苯C．己烷、己烯、苯D．苯、四氯化碳、己烷【解析】乙醇与水互溶，ρ苯<ρH2O<ρCCl4，故可鉴别A组。【答案】A8．(2014·新课标全国卷Ⅰ)下列化合物中同分异构体数目最少的是()【导学号：96680068】A．戊烷B．戊醇C．戊烯D．乙酸乙酯【解析】A．戊烷有3种同分异构体：CH3CH2CH2CH2CH3、(CH3)2CHCH2CH3和(CH3)4C。B．戊醇可看作C5H11—OH，而戊基(—C5H11)有8种结构，则戊醇也有8种结构，属于醚的还有6种。C．戊烯的分子式为C5H10，属于烯烃类的同分异构体有5种：CH2===CHCH2CH2CH3、CH3CH===CHCH2CH3、CH2===C(CH3)CH2CH3、CH2===CHCH(CH3)2、CH3CCH3CHCH3，属于环烷烃的同分异构体有5种：。D．乙酸乙酯的分子式为C4H8O2，其同分异构体有6种：HCOOCH2CH2CH3、H...
