【最新资料,Word版，可自由编辑！】小鲜驴餐饮集团背景：小鲜驴餐饮连锁有限公司与深圳华商全球荟投资有限公司，深圳星合伟业贸易有限公司为联合公司。其运营团队多数为前华为，百度，腾讯等国内知名通讯企业和互联网企业，对会所经营，物料采购，餐饮服务有多年的实践经验。一、小鲜驴品牌经营：“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉美味，每日两头现杀活驴，绝不过夜，同时驴打滚采用秘制驴肉汤料，制作出来的小鲜驴汤锅，堪称人间美味了，已经在佛山进行运营，受到客户的喜爱。每天2000平米的餐厅爆满，由于采用每天限杀两头驴，导致客人需要提前预订，每天供不应求。本次深圳注册深圳驴打滚餐饮有限公司，结合华商投资和星合伟业的经营经验，采用区域众筹股份制模式发展餐饮，进行股东众筹。1号店地址：佛山市禅城区绿瓦亭公园附近新澜石港美食店２号店地点：深圳市坂田万科城商业区众筹人数：30-60人（满金额众筹截止，向股东公布众筹情况(保密公布)）二、众筹要求：1、某为公司坂田华为基地员工；2、众筹金额：10万/人或5万/人3、股东权限：2号门店永久股权股东权利：1、股东一经确认众筹人资格，需要签订股东协议，并且股东信息会注册在分公司的信息当中；如果本人不便参与，需要提供代持有股权人信息；2、股东一经确认投资人身份，须交纳股权投资，或者交纳定金，全部金额需要在定金后15内完全交纳；3、母公司投资占股10%，每年投资股东分得该公司70%利润，30%需要归母公司所有。经营股权中出资股东占有49%股权，51%股权归母公司所有；4、股东如果满足条件，有优先权认购我们第三家实体店的众筹股东；5、母公司每个季度发布经营报表，供所有股东了解子公司经营现状；股东义务：1、子公司股东须参与子公司经营，承担子公司的发展义务和经营风险；2、子公司股东不参与母公司运营，对于非餐饮部分经营无收益权，但是所有经营行为须保证股东的投资收益权；3、子公司股东如果工作常驻地发生变化，离开坂田基地，需要和母公司协商，通过转移股权到其相应的区域子公司，或者母公司回购股权方式处理股权。如果非以上情况，股东需要撤股，股权人需要提前15天通知母公司，进行知会，操作退股。子公司股东半年之内不得退股。如果遇到亏损等原因导致退股，则按照当时的经营状况，进行资金退回；4、对于驴打滚密料配制方法，须严格保密；母公司权利义务：1、母公司拥有51%经营股权，10%投资股权，年经营收益占30%；2、母公司需要提供技术，餐饮管理，以期企业正常运营；3、母公司负责品牌宣传；4、母公司有义务通过科学方式实现众筹资金和股东权益管理。三、经营进展分析：前期状态资金产品服务店面装修经营团队店长员工进展26%完毕完善中已选定，谈判中设计中10人完毕未启动目标状态经营状况分析：1、餐厅按照60桌计算，翻桌率2，60*2=120桌子，每桌按照4人计算，每人平均消费60元，每桌利润100元。每天利润12，000元，每月360，000元，每年4，320，000元。第一年成本为减去340万成本，第一年利润率10%，第二年利润率不低于100%。2、3年运营的成本&收入预测数据。按照优良模型，我们在7个月后，就可以回本，后面每个月的净利润为15万左右。三年下来我们的净利润为4,559,976.00人民币。3、30位股东和经营团队在餐厅宣传上，拥有投资收益的权利以及扩大餐厅影响力的义务；经营团队需要提供高品质的产品和服务，所有股东需起到有效的监督产品和服务质量的责任；如果经营水平一般打个折扣，回本周期则为1年，利润率折半；子公司启动费用：1、餐厅租赁：９０万／年2、餐厅装修：９０万3、人力：店长：20万／年4、服务人：１０人，６０万／年5、操刀手：２人，１5万／年6、IT平台:30万7、其他费用：３5万共计：３4０万四、风险和风险处理:１，经营团队需要对经营负责，引进优质的产品和提供服务，以及正常的企业经营；股东须充分提供建议；２，经营团队和股东需要对餐厅的市场推广和影响力提升充分发挥作用；３，如果出现餐厅需要清算，按照投资股权份额进行股权清算；万科城餐饮市场调研报告随着经济水平的飞速发展，人们对生活饮食水平的要求日益提高。古人云：民以食为天。食乃人类的天性，生则为...
