江苏省常州市花园中学九年级化学总复习实验题(3)新人教版1
小云同学对烧煮食物的某种固体酒精产生了浓厚的兴趣,于是她进行了以下探究活动
请你一起参与她的探究过程吧
【提出问题】:固体酒精是固态的酒精吗
【查阅资料一】:酒精,学名乙醇,化学式为C2H6O,熔点为-114
1℃,沸点为78
5℃,易溶于水,能与水以任意比互溶
【得出结论】:小云认为固体酒精不是固态的酒精,她作出该判断的理由是:
【实验探究Ⅰ】:取少量固体酒精置于蒸发皿中,用火柴点燃,固体酒精完全燃烧后,蒸发皿中残余了少量白色固体
【提出新问题】:白色固体究竟是什么呢
【查阅资料二】:由硬脂酸和氢氧化钠反应生成的硬脂酸钠作为凝固剂,酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中,即可得到固体酒精
固体酒精在较高的温度下燃烧时,硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸和氢氧化钠,硬脂酸和酒精均可完全燃烧生成二氧化碳和水
【实验探究Ⅱ】:请你完成以下实验报告
序号实验步骤实验现象实验结论①用铂丝蘸取该固体在酒精灯上灼烧
火焰呈黄色固体中含有Na+
②将该固体置于足量蒸馏水中
固体全部溶解
固体可溶于水
③取少量①所得溶液,向其中滴加紫色石蕊试液,并振荡
④(此格不必填写)实验结论:小云认为该白色固体为
【联想与解释】小云联想到老师用玻璃导管将纯净的氢气导出并点燃时,燃烧火焰为黄色,其原因可能是:
固体酒精因方便、安全而受到野外用餐者的喜爱
其制作主要过程如下:将醋酸钙溶于适量水配制成饱和溶液;向该溶液中慢慢加入酒精,搅匀,即制得固体酒精
0℃~60℃时,醋酸钙的溶解度随温度的升高而减小(见下表):温度(℃)0102030405060溶解度(g)37
7(1)将醋酸钙不饱和溶液变为饱和溶液的方法是:加入固体醋酸钙、或;(2)10℃时,要配制68g醋酸钙饱和溶液,需无水醋酸钙g;(3)利用