第五节细胞中的无机物授课教师：所在学校：课题细胞中的无机物课型新课课时1课时教法讲授、启发、归纳、教具多媒体教学目标知识方面1．知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。2．正确理解多种化合物的相互关系。能力方面1.通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息，获得自主学习的能力。通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力。2．通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见解进行解释证明和修改的能力。情感价值观积极参加讨论，列举自己的生活经验，发表自己的见解，在交流中建立自信，能够关注人类健康。教学内容本节主要的知识点有细胞中的水以及无机盐。主要从水和无机盐这两种无机物在细胞中的存在形式以及两者在细胞中的作用展开学习。最后站在整章知识的角度上总结多种元素和化合物共同构成了细胞这个生命系统中的基本层次，让学生认识生命的本质全面了解细胞的分子组成。学情分析高一的学生刚从初中跨入高中的门槛，对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面，所以在教学过程中要抓住这个特点：从感性的生物现象提炼出生物现象的本质。通过对前面一个章节以及本章其他小节的学习，学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解，在教学中应该注意把本节内容与前面的知识点联系在一起，形成一个有机的知识网络，方便学生学习。高一的学生已经有一年没有学习生物，在教学中要联系本节知识把相关的初中知识捡回来。教学思路以一个运动广告让学生探究：“解体渴”这句广告词的科学含义，引入本节课：细胞中的无机物。然后欣赏几组有关水与生命的图片，让学生认识到水在生命活动中的重要性。再通过对几个表格的分析得出不同的生物体；同一生物体不同的生长时期；同一生物体不同的组织器官含水量不同。接着由自然界中水的形式引出水在细胞中的存在形式，接着举例说明自由水和结合水在细胞和生物体中的作用。然后联系生活中的现象导入无机盐，讲解无机盐的存在形式和作用。最后纵观整个章节的内容总结组成细胞的元素和化合物之间的关系。重点水和无机盐在细胞中的作用难点1、结合水的概念2、无机盐的作用拓展内容水资源、酸碱中和高考形式选择题、填空题1教学过程主要内容、过程与方法设计意图复习提问提问：上几节课我们学习了细胞中的几种有机物，还记得有哪些么？今天我们就来学习细胞中的无机物。学生简单回答老师提出的问题导入展示佳得乐的饮料视频，并展示其广告词“解口渴，更解体渴”。让学生思考该广告词的意思，解口渴是什么意思？创设情境，激发学生学习兴趣，导入新课细胞中的水下面我们就看几幅图片：举例：人的胚胎发育，仙人掌等。这些事实说明水对于生命的重要性。学生思考老师所提到的水的含量1、展示细胞中各种化合物所占的比例表。得出结论水是细胞中含量最高的化合物。2.接下来我们看这几张图片，大家认为这些生物它们的含水量是不是一样多的呢？我们看一下它们的含水量的比值，得出结论说明不同生物体内水的含量是不同的（60~95%）。3、反问：那是不是同一生物体内的含水量就是不变了呢？展示四张图片，这可归纳为：水在生物不同发育时期含量不同。4.下面是一组人体不同组织、器官含水量的比较图，这说明了同一生物体内不同的组织器官中水含量也不相同。让同学们通过表格找出问题的答案：表1说明：细胞中含量最多的化合物是水。表2说明：不同生物的含水量不同，并且水生生物含水量比陆生生物高。表3说明：同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同。水在生命体内存在的形式及功能1．【展示】表格对比：心脏和血液含水量引出水也有不同的存在形式。同学们阅读课本35面第二段。回答：细胞中水的存在形式有哪几种？各有什么样的功能2．细胞中水的形式有两种——结合水和自由水。3.结合水，顾名思义，就是经常与细胞内的物质相结合的水，其实，结合水相当于被其它物质分子束缚的水，如新鲜鸡蛋清，它是液态胶状的存在形式，这部分结合在蛋白质等大分子周围的水已经失去了流动性和作为溶剂的作用，仅是细胞和生物体的组成成分。结合水是细胞结构的重要组成成分.4.而自由水就是指细胞中可以自由流动的水...
