2014年APEC各国领导人穿新中装拍全家福贺街镇香花村.现代民居2015年.中国首款按照最新国际适航标准研制的干线民用飞机C9192014年APEC各国领导人穿新中装拍全家福贺街镇香花村.现代民居2015年.中国首款按照最新国际适航标准研制的干线民用飞机C919中国近现代社会生活的变迁中国近现代社会生活的变迁之衣食住行之衣食住行本课教学目标：了解近代以来人们社会生活的变迁，包括服饰、饮食结构、住宅、交通工具的变迁。本课的重难点：探究影响近代以来人们社会生活变迁的因素。专题四中国近现代社会生活的变迁长袍马褂西装中山装第一阶段：鸦片战争后到新中国成立（1840-1949）（男子服饰变迁）第一阶段：鸦片战争后到新中国成立（1840-1949）（女子服饰变迁）宽松肥大合身适体、短袍窄袖第二阶段：新中国成立后到十一届三中全会（1949—1978）中山装苏式服装：布拉吉军服、干部服时尚，个性第三阶段：1978至今近代史现代史鸦片战争后（1840-1949）新中国成立后（1949-1978）改革开放后（1978至今）服饰长袍马褂→西服→中山装；宽松旗袍→改良旗袍列宁装、连衣裙、干部服、绿军装时尚个性异彩纷呈小结小结；；近现代服饰的变迁近现代服饰的变迁这一时期服饰的特点：土洋并存，中西合璧1919年5月，湖南省立第一师范学校湘潭学友会合影辛亥革命后，一款中西合璧的新式服装开始在中国社会流行，它最有可能是图中的答题技巧：结合时间，寻找关键词练习专题四中国近现代社会生活的变迁鲁菜粤菜川菜淮扬菜特点成因清淡偏辣偏甜气候炎热咸鲜依山傍海（产盐之地）气候潮湿，预防疾病吴楚口味历史影响四大菜系的特点与成因徐珂《清稗类钞》说：食品之有专嗜者，食性不同，由于习尚也。兹举其尤，则北人嗜葱蒜，滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品，粤人嗜淡食，苏人嗜糖。鲁菜：脱骨扒鸡鲁菜：脱骨扒鸡粤菜：东江盐鸡焗粤菜：东江盐鸡焗川菜：麻婆豆腐川菜：麻婆豆腐淮扬菜：清炖狮子头淮扬菜：清炖狮子头鸦片战争后鸦片战争后西餐传入中国西餐传入中国2014年APEC领导人欢迎宴会餐具传统中餐到鸦片战争后并存中西餐小结小结；；近现代饮食的变迁近现代饮食的变迁区别烹饪方法调料餐具中餐炒、煮、炸、焖、蒸、涮等酱油、糖、姜蒜、味精等杯、盘、碗、碟、筷、匙西餐煎、烤、烩、铁扒等橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等刀、叉、盘、杯等专题四中国近现代社会生活的变迁老北京.四合院（内向性和封闭性）福建龙岩.客家围屋（内向性和封闭性）莲塘镇传统客家围屋西方建筑西方建筑文化以外向和开放著称澳大利亚.民居西方建筑文化以外向和开放著称贺街镇香花村.现代民居中西方传统住宅的区别中西方传统住宅的区别::中国（砖瓦土木）西方（钢筋混凝土）中国（封闭内向性）西方（外向开放性）⑴建筑材料上：⑵建筑结构上：小结小结；；近现代住宅的变迁近现代住宅的变迁传统民居→住房出现→中式建筑融入西式建筑特点，。西式中西合璧专题四中国近现代社会生活的变迁传统的交通工具人力车早期木制自行车近代的交通工具1881年.唐胥铁路.国人修筑的第一条铁路近代的交通工具（陆路）京张铁路.中国人自行设计和施工的第一条铁路詹天佑詹天佑近代的交通工具（陆路）1969.北京地铁现代的交通工具（陆路）2003年磁悬浮列车现代的交通工具（陆路）20世纪90年代后.高铁现代的交通工具（陆路）1906年.有轨电车近现代的交通工具（陆路）“解放牌”汽车现代的交通工具（陆路）解放牌汽车1865年.中国人建成自行设计的第一艘轮船近现代的交通工具（水路）1872年.上海轮船招商局——近代最早的航运企业近现代的交通工具（水路）现代游轮现代的交通工具（水路）19091909年年..冯如自制研究的第一架飞机冯如自制研究的第一架飞机近现代的交通工具（航空）现代的交通工具（航空）2015年.中国首款按照最新国际适航标准研制的干线民用飞机C919近现代水：陆空：轮船马车、人力车、自行车等火车、汽车、电车等飞机小结；近现代交通工具的变迁小结；近现代交通工具的变迁议一议：中国交通工具变迁的特点议一议：中国交通工具变迁的特点①①动力：动力：②②技术：技术：③③地区差别：地区差别：人力、畜力→机械动力人力、畜力...
