下载后可任意编辑创业计划书之校园超市校园大学生群体市场是不可忽视的巨大市场,本次分享的这个案例,基于校园人群的特性、采纳线上线下的方式结合、整合供应链资源,面对全国拓展运行,项目已获资本青睐
一、项目描述1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方
2、行业类型:零售
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的进展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广阔老师和在校生,更多地吸引学生眼球营销途径多样化
二、公司组织与管理团队1、人员制度店长:负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查
服务员:要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作
下载后可任意编辑保洁员:清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生干净,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员
进货员:勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新奇
2、管理团队尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的’工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才能
三、竞争与合作作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深化比较与分析学校内外各个超市,借以占据经营上的有利地位,决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的快乐下载后可任意编辑放心
随着生活水平