承包经营协议甲方:乙方:为做好xxxx学院师生用餐服务工作,甲方决定将学院食堂档口承包给乙方经营管理
根据《中华人民共和国协议法》,经甲、乙双方平等协商到达如下协议:一、承包档口状况及经营范围协议所称档口位于食堂外,占地平米,包括既有厨房设备设施
协议所称档口只限经营小炒、盖饭
二、承包期限自年月日起至年月日,为期10月
三、承包金和保证金档口的总承包金为人民币元(大写元),合计10个月,每月元,协议签订之日由乙方一次性付清五个月承包金,合计元,后五个月承包金下学期开课时一次性付清
乙方应在本协议签订后三天内向甲方支付元(大写元)作为保证金
承包期满,如乙方没有发生本协议约定的违约或损害赔偿情形,待双方结清账务后,甲方将保证金无息原额退还给乙方
四、甲、乙双方的权利和义务:㈠甲方的权利和义务:1
甲方提供场地及既有厨房设备,其他材料和设备由乙方自行采购;承包期间的水、电和天然气由甲方统一提供,费用由乙方承担
甲方每一种月给乙方结算营业款,以保证乙方工作正常开展,详细结算方式根据本协议第六条规定执行
甲方有权制定食堂管理方案和操作规程,并规定乙方严格执行
甲方有权对乙方及其经营活动进行监督、检查和管理,监督、检查和管理事项包括但不限于食品质量、数量卫生服务、安全、治安、消防、综合治理等
5.甲方有权对乙方采购的原材料和成品进行检查,对不合格的原材料和成品予以没收作销毁处理
6.甲方有权制定餐饮价格原则,乙方变更餐饮价格的,须报经甲方同意后方可实行
7.对于乙方因自身原因导致误餐或者停餐的,甲方有权规定纠正
㈡乙方的权利和义务1
承包经营期间,乙方实行独立核算,依法纳税,自主经营,自负盈亏,其经营行为产生的一切后果由乙方自行负责
乙方工作人员上岗前,应当按卫生部门规定进行身体检查,获得健康证明,由此产生的有关费用应由乙方自行承担
乙方工作人员必须佩带健康证方可上