县食品药品监督管理局经验材料XX县区地处秦岭腹地，总面积2780平方公里，辖7镇66个行政村，总人口5.2万，20XX年被评为市级食品药品安全示XX县区。目前，全县共有食品加工企业小作坊38户、食品流通单位335户、餐饮服务单位415个；规模家禽家畜水产养殖户106户，定点屠宰厂1个；蔬菜种植10.6万亩，建成标准化蔬菜种植示范基地8个，17个蔬菜品种获得国家绿色食品a级认证和欧盟、美国有机蔬菜认证；建成市级食品安全示范镇1个、县级食品药品安全示范镇5个、食品安全示范单位287个。近年来，我县紧紧围绕“生态立县、特色富民”发展战略，把食品安全工作作为推动特色产业发展和促进社会和谐的一项重大民生工程，坚持常抓不懈，特别是去年以来，我们以创建省级食品安全放心县为抓手，按照“严责任、强基层、抓整治、求创新、树典型”的工作思路，大力推进食品安全“五大体系”（责任、检测、监督、诚信、应急管理）建设，狠抓整治，强化监管，全县食品安全水平不断提升，食品安全形势持续好转，全县三年来无食品安全事故发生。在具体工作中，我们主要抓了以下几个方面：一、坚持“五个到位”，着力夯实创建工作基础（一）坚持组织领导到位。为扎实有效推进创建工作，成立创建省级食品安全放心县工作领导小组，全面负责创建工作，为创建工作提供了坚强有力的组织保障。（二）坚持建章立制到位。以建立协调、高效、完善的食品安全监管机制为目标，制定完善各项制度，印发创建工作方案，进一步明确指导思想、目标任务、主要内容、方法措施、时限要求，确保了创建工作顺利推进。（三）坚持责任落实到位。将创建省级食品安全放心县工作摆在突出位置，把各镇、各相关部门创建工作纳入年度目标责任考核，同时，县政府与各镇、9个责任部门，各镇与各村，各监管部门与各监管对象层层签订食品安全责任书，夯实了一级抓一级、层层抓落实的食品安全工作责任。（四）坚持监督检查到位。将创建工作分别列入县人大、第1页共4页县政协年度重点视察调研任务，定期对各镇、各部门创建工作推进情况进行专项视察调研；同时，县食安委办公室联合县监察局、县政府督查室、县考核办等单位，定期对创建工作进行阶段性督导检查和专项督查，有力地推进了创建工作的深入开展。（五）坚持舆论宣传到位。以活动宣传、科普宣传、媒介宣传等多种方式，深入开展食品安全宣传，营造全县上下关注食品安全的良好氛围，使食品安全知识走进千家万户、食品安全文明习惯深入人心。二、完善“五大体系”，努力提升食品安全监管水平（一）完善监管责任体系。一是以原有7个镇食品药品安全工作站为基础，在全省机构改革前，于去年6月份在全市率先成立镇食品药品监管所，镇区食品药品安全监管工作全面开展。二是落实食品安全信息员工作补贴，委托70名村信息员、252名组联络员定期收集、反馈全县基层村组社区食品安全情况，监督管理辖区食品安全状况，真正搭建起了横向到边、纵向到底的县、镇、村食品药品三级监管网络。（二）建立健全社会监督体系。一方面，选聘16名人大代表、政协委员担任全县食品安全特邀监督员、选任14名镇协管员，定期深入食品加工、流通、经营企业和监管职能单位，了解掌握食品安全情况，有效发挥群众监督作用。另一方面，实行食品安全有奖举报制度，公布举报电话，及时受理解决群众关注的食品安全热点难点问题。（三）整合完善检验监测体系。我们将质监、农业、工商、药监等部门现有食品安全检测设备和人员进行整合，投资110万元，建立了县食品药品检验检测中心，承担全县食品药品检测工作。（四）完善企业诚信体系。不断完善企业诚信教育日常化管理制度，将诚信教育纳入企业培训计划，并对企业负责人和员工进行培训，增强了企业诚信经营的意识。（五）健全应急管理体系。及时修订应急救援预案，定期组织重点单位、企业开展教育培训和应急演练，增强了员工的危机意识。第2页共4页三、实施“五大措施”，切实加强食品安全管理（一）抓源头，提升安全水平。以强化标准化基地建设为重点，在全县4个蔬菜集中产区（咀头、鹦鸽、桃川、靖口）全面推行农产品质量安全可追溯制度，建立健全农产品记录可存储、产品流向可...
