有机推断寻找突破口是关键张允淼推断有机物,通常是先通过相对分子质量,确定可能的分子式
再通过试题中提供的信息,判断有机物可能存在的官能团和性质
最后综合各种信息,确定有机物的结构简式
其中,最关键的是找准突破口
根据反应现象推知官能团1
能使溴水褪色,可推知该物质分子中可能含有碳碳双键、三键或醛基
能使酸性高锰酸钾溶液褪色,可推知该物质分子中可能含有碳碳双键、三键、醛基或为苯的同系物
遇三氯化铁溶液显紫色,可推知该物质分子含有酚羟基
遇浓硝酸变黄,可推知该物质是含有苯环结构的蛋白质
遇水变蓝,可推知该物质为淀粉
加入新制氢氧化铜悬浊液,加热,有红色沉淀生成;或加入银氨溶液有银镜生成,可推知该分子结构有即醛基
则该物质可能为醛类、甲酸和甲酸某酯
加入金属Na放出,可推知该物质分子结构中含有
加入溶液产生气体,可推知该物质分子结构中含有
加入溴水,出现白色沉淀,可推知该物质为苯酚或其衍生物
根据物质的性质推断官能团能使溴水褪色的物质,含有C=C或或;能发生银镜反应的物质,含有;能与金属钠发生置换反应的物质,含有-OH、-COOH;能与碳酸钠作用的物质,含有羧基或酚羟基;能与碳酸氢钠反应的物质,含有羧基;能水解的物质,应为卤代烃和酯,其中能水解生成醇和羧酸的物质是酯
但如果只谈与氢氧化钠反应,则酚、羧酸、卤代烃、苯磺酸和酯都有可能
能在稀硫酸存在的条件下水解,则为酯、二糖或淀粉;但若是在较浓的硫酸存在的条件下水解,则为纤维素
根据特征数字推断官能团1
某有机物与醋酸反应,相对分子质量增加42,则分子中含有一个-OH;增加84,则含有两个-OH
缘由-OH转变为
某有机物在催化剂作用下被氧气氧化,若相对分子质量增加16,则表明有机物分子内有一个-CHO(变为-COOH);若增加32,则表明有机物分子内有两个-CHO(变为-COOH)