超市九大基础工作VIP专享VIP免费

卖场九大基础工作卖场九大基础工作九大基础工作九大基础工作•陈列的概念和目的•商品陈列是指将商品陈列出来直接或间接地让顾客一目了然，其目的是为了销售，是商店以积极的态度，作为促进辅助手段，目的是使自己店里拥有的商品表现出自我，更好的效果，刺激顾客购买，提高门店形象。一、陈列一、陈列陈列的要求•整齐、清洁、美观、丰满货架上四种不同层面不同排面的陈列=不同的销售量货架底层低于0.5米伸手高度0.6-1.2米眼睛平视1.3-1.6米货架高层1.70米以上货架不同层面的介绍黄金线不同排面的销售量不同排面的销售量货架上四种不同层面：销量占比货架位置10%货架高层40%眼睛平视25%伸手高度25%货架底层（一）商品按照分类垂直陈列依照商品分类进行，以主通道走向，按照纵向、垂直陈列，要求是从上到下，从左到右；同分类以垂直方式陈列，单品以横向方式陈列（二）黄金线以上整齐一条线：以货架高度1.2米为界，1.2米以上要求层板整齐一条线，根据层板条件调整商品组合进行陈列。同时，每个单品陈列最少保证两个陈列面和两层层板垂直陈列；（三）黄金线以下商品要丰满以货架黄金线为界，黄金线以下的层板不要求整齐一条线，可以根据商品情况进行调整，但要求商品陈列必须丰满，不缺货。架内（四）黄金线上层板间距二指：黄金线层板间距要求摆放商品后，商品与上层板间距超不超过两指宽度；（五）顶仓商品陈列高度一尺：顶仓的商品存放高度不超过一尺，同时要以商品摆放，不得用包装箱做陈列。但顶仓已经用广告遮挡的除外；同分类以垂直方式陈列，单品以横向方式陈列.黄金线以上整齐一条线黄金线以上整齐一条线：：黄金线上层板间距二指：黄金线上层板间距二指：黄金线层板间距要求摆放商品后上下不超过两指宽度；下不露底上留两指后不露背（一）堆头陈列多样化艺术化：充分利用道具、展板、上空POP、非实布置、商品对堆头陈列进行生动化、艺术化陈列；（二）堆头长度（综超：不超过3.6）堆头的高度不超过1.4米。（三）主通道堆头必须保证一侧2.4米距离堆头间的距离（综超：1-1.2米）（四）超市内第一组堆头的陈列位置离超市卖场入口的距离不得低于3米（五）端架陈列品项（综超：食品2品、用品4品）商品执行先进先出；（六）端架和堆头严禁陈列正常品或超品项；端架和量陈（一）主通道畅通无杂物，次通道无长翅。（二）上货礼让顾客，纸箱、推车、上货梯不在卖场滞留。（三）价签压条干净整齐，架前无杂标、架内无杂物。（四）POP易识别无破损，卖场悬挂高度一致，字体、书写、规范、无过期POP。（五）货签对位、价签整齐，箭头左上右下。（六）商品、货架、层板随时清洁，没有尘土。卖场陈列呈现库房陈列（一）所有商品按照分类隔地码放整齐（包括冷库、储存区、暂存区等），不得直接落地。（二）库房有张贴库房区域图，各区域及分类均有标识（包括暂存区、周转区、赠品区、残品区、退货区、纸板区等）。（三）商品存放区无闲置空箱、货架底部、栈板下无垃圾。（四）所有配件、备品集中存放并有标志（按课/组或部门）（五）退货商品放置在退货区域，贴退货单（按厂商或单品）（六）库存商品码放高度、层数严格按照消防安全标准执行（七）散装商品装箱并有明显标识，无散放和非原箱没有标识的现象。18•错误示范商品陈列的主要位置商品陈列的主要位置1、货位区2、走道区3、中性区4、端架区•货位区：属于正常的货位区，陈列在货架上的商品讲究整齐、美观、量感与洁净。•走道区：常常在动线主通道上，为了吸引顾客的注意力，突出促销型和新型商品，用推头的方式陈列惊爆价商品。•中性区：指过道与货位的邻接区，一般进行突出性陈列。•端架区：被称为最佳陈列点。一般陈列应急商品，促销商品，新产品和廉价商品等。艺术陈列艺术陈列异型陈列异型陈列•需遵循以下选品原则：o商品的毛利率需高于课内平均毛利率；o容易被顾客忽略的商品及冲动性购买的商品；o同一座货架的商品不要太单一，需多样化。o商品的体积不要太大，不要选择易碎、液体类商品如玻璃制品、瓶装的蜂蜜等；o商品定期更换；o食品和非食品应分开陈列不应在同一货架陈列；o为提高整体毛利，在商品陈...