第十二章检疫处理一、检疫处理的概念（QuarantineTreatment)•指检疫机关根据检验、检测的结果以及有关规定，采用一定的方式对检疫物实施处理的法定程序。第一节检疫处理的原则和方法二、检疫处理的目的1、处理的目的是彻底杀灭在国内或国际贸易调运物品中带有的危险性有害生物，保证处理后的检疫物在市场流通时的安全性。2、履行国际有关公约以及有关条约的规定，或者对特定检疫物为了满足有关国家的准入要求或履行合同要求。三、检疫处理的原则必须符合检疫法规的有关规定，有充分的法律依据。设法使处理所造成的损失降低最小。处理方法必须完全有效。安全可靠。不降低植物或繁植材料的存活能力和繁殖能力，或不影响品质。检疫处理是植检工作的重要环节，它通过种种方法阻止或避免有害生物的人为传播，同时保证贸易和引种的正常进行检疫物经过现场检验和实验室检测程序后，若发现含有相关的动物疫病和植物有害生物，需根据实际情况和法规要求，进行不同方式的检疫处理。1、退回或者销毁2、除害处理：除害处理是检疫处理的主体，常用的是物理除害（机械、温热、微波、或射线处理等）和化学处理（药物熏蒸、浸泡等）3、限制使用4、隔离检疫四、检疫处理的方式第二节检疫除害处理的技术和方法—物理学处理方法植物检疫中处理中，以低温与加热处理为常用冷热处理的目的是消灭有害生物而不伤害寄主材料1.低温处理可分为速冻处理和冷冻处理速冻处理开始即在-17℃或低于-17℃的温度下急速冰冻农产品，随后的贮存和运输最好也在-17℃，的环境中，至少保持在-6℃以下。2、冷冻处理是指应用持续的不低于冰点的低温作为控制害虫的一种处理方法。这种方法对处理携带实蝇的热带水果有效。严格控制处理温度和处理时间。①冷藏库处理：冷藏库应配备足够数量的温度记录传感器（3个/300m3），并有空气循环系统。②集装箱冷处理：须在水果或蔬菜间放置温度自动记录仪（3个/12.2m），运抵口岸时，由检疫官开启温度记录仪铅封，检查处理时间和处理温度是否符合规定的要求2.高温处理常用干热处理、热水处理、蒸汽热处理等2.1干热处理干热处理可用于处理蔬菜种子、原粮、饲料、面粉、包装袋、干花草制品和土壤。由于水分的损耗可致其损害，不能用于生活的植物材料。2.2热蒸汽处理热蒸汽杀虫在美国、澳大利亚和日本主要用于受实蝇类为害的水果和蔬菜的检疫处理，使受处理的物品温度升至44.2~44.4℃，保持6~8h蒸汽消毒灭菌是利用热和湿的综合作用实现消毒100℃蒸汽可杀死害虫和大多数病菌2.3热水处理热水处理主要防除线虫、病菌以及某些螨类和昆虫。处理采用的温度与时间组合必须既要杀死病原生物和害虫，又不超出处理材料的忍受范围。处理温度为39~55℃（例如百合属-草莓滑刃线虫39/120min℃，花卉球茎-香蕉穿孔线虫：44/℃240min，秋海棠属-根结线虫：47.8/30min，小麦种-粒线虫：50/30min℃，马铃薯-金线虫：55/5℃min二.电磁波处理3.1微波加热灭虫分子“磨擦”生热，升温快、介质内部温度往往较外表高。微波处理适于旅检、邮检部门处理顾客携带或邮寄的少量非种用材料。60~65℃对小麦、水稻和绿豆种子的发芽影响不大，70℃以上有明显影响3.260Co–γ射线辐线灭虫•谷物受规定剂量60Co–γ射线照射处理后，能使其中的仓虫死亡或后代不孕，并能灭菌也可用于对水果的检疫处理，主要针对实蝇。第三节检疫除害处理的技术和方法—化学处理方法1.熏蒸:植物检疫最常用的处理方法（一）熏蒸方式：熏蒸方式一般可分为常压熏蒸和真空熏蒸(减压熏蒸)。常压熏蒸。常压熏蒸常用于帐幕、仓库、车厢、船舱、筒仓等可密闭的容器内或土壤覆盖塑料布内熏蒸。真空熏蒸：真空是指在一定的气密容器内低于1个大气压的气体状态。在真空状态下，熏蒸剂扩散和渗透迅速大大减少熏蒸时间（常压下熏蒸杀虫一般需要12~24h，真空减压下只要1~2h）瓶品熏蒸集装箱露天堆垛熏蒸（二）影响熏蒸效果的主要因素1、温度温度直接影响有害生物的活动。多数昆虫在1—613的温度下，心搏停止；温度升到45～50C时，心脏不再收缩。温度在10℃以上时，温度增高，药剂的挥发性增强，气体分子的活动性和化学作用加快，昆虫的活...
