外研版中职国规英语教材基础模块第一册Unit6What’sforDinner?一、单元整体解读及分析Unit6What’sforDinner?单元内容分析本单元主要围绕饮食这一话题展开教学。内容涉及三餐常见食物的名称，如何点菜，如何介绍一道菜的简单制作过程，菜单的阅读，营养搭配及了解外国餐饮习惯等。学生情况分析“民以食为天”，学生对该单元内容不陌生，对中西方文化也有了初步的了解，对西餐也颇有兴趣，但词汇量有限、动手能力较强的他们需要老师的引导、指导及支持。这些都要求老师要根据学生现状及特点，细心备好每节课。课时划分第1课时：Warmingup与PronunciationExercise:先让学生讨论，共享一些常见食物的英语名称；再展示①Listenandmatch等Page80页内容；最后再与学生一起通过训练与对比，掌握/u/与/u:/两个音素及含有该两个音素的单词，这可以让学生先对该单元的词汇有个概括的了解。第2课时：ReadingandWriting:该课时是学生较感兴趣，也是能展示学生才艺的一节课，这节课拉到ListeningandSpeaking前教学，既可以让老师更加了解学生的厨艺，让学生之间交流更多的菜系，食物；又可以为接下来的第三课时ListeningandSpeaking打好更好的铺垫。但要特别说明的是，该部分教师强调的是读，听，说，而非写。第3课时：ListeningandSpeaking:教师可以在②Listentothedialogueandrepeat环节中，把舞台彻底交给学生。第4课时：Grammar.第5课时：Page87TextAroundtheWorld及让基础较好的同学提问ForBetterPerformance的问题，最后教师再概括。第6课时：Page89Exercise的讲评及学生的MyProgressCheck。二、分课时教学设计第1课时教学目标知识目标：使学生掌握并熟悉运用以下词汇和短语bread,cake,chocolate,coffee,fruit,juice,noodle,vegetable,hungry,milk,fridge,egg,jam,have⋯formeals;音标/u/与/u:/的发音，掌握相应字母和字母组合的读音规则。语言技能目标：让学生尽可能多地掌握一些常见食品名称，能够就饮食进行简单对话，掌握以下交际用语，What’sforbreakfast/lunch/dinner?Havewegotanyeggs?Wouldyouliketohavesomebread?能够进行简单英语交流。情感目标：通过创设情境，学生身临其境感受和体验，使语言学以致用，激发学生的学习积极性。体会在活动中学习英语的乐趣。学习策略目标：通过学习，使学生在一定程度上形成自主学习、探究学习、合作学习的习惯，有效交际、用英语思维的能力。德育目标：增强学生中华传统饮食文化意识，增进其对西方餐饮的了解，以吸取精华，并能应用于生活中。教学重点1.让学生尽可能多地掌握一些常见食品的名称。2.能够就饮食进行简单对话。3.掌握以下交际用语：What’sforbreakfast/lunch/dinner?Havewegotanyeggs?Wouldyouliketohavesomebread?能够进行简单英语交流。教学难点1.have⋯formeals2.What’sforbreakfast?教学方法小组竞争法、游戏法、分组讨论法、演示法、分层次法学习方法联想记忆法、分组讨论法、分组合作法教学媒体多媒体设备、老师事先准备好的一样食物教学过程预设时间教学环节教师活动学生活动设计意图2’问候Greetings:T:Haveyouhadbreakfast/lunch?Whatdid回答老师提出的问题。为导入新课作铺垫。youhave?Was/Wereit/theydelicious?5’导入1.“Todaywe’regoingtolearnsomewordsaboutfood,couldyoutellmesomenamesofthem?2minutestotalkabout,thencometotheblackboardtowritethemdown.Thebestteamwillgetagift.”2.Togeteveryteamonerepresentativetowritethewordstheyhavetalkedabutdownontheblackboard.3.Topraisetheteamswhichworkhardandhavemadeprogress,togiveagifttothebestone,andencouragetheotherstoworkalittlehardorpaymoreattention,thentheywillbebetter.小组：讨论所学过的关于食物方面的单词，并写下来，越多越好，要注意正确率。每一组派一代表上来分享。把所有代表写的都过两遍，并试着把还不懂的联想记忆下来。增强同学间的合作交流及互助。通过学习，使学生在一定程度上形成自主学习、探究学习、合作学习的习惯。15’新课1.Listenandmatch学习新单词：学生课前预习本部分单词读音。学生朗读单词，教师纠音，重点...
