《细胞中的无机物》说课稿攸县二中高一生物组汪晟一、说教材（一）教材分析本节内容并不难，主要是让学生了解水和无机盐在细胞中的存在形式与作用在讲授无机化合物水时，可以从水在细胞、组织中的含量入手，引出水的两种存在形式。引导学生分析两种形式的水在细胞中的作用，理解水的含量与生命活动的状态密切相关。在讲述水时，要注意渗透出两种形式的水存在着动态转化，不能截然分开。恰当的运用生活常识和例子，说明水的状态与作用，将会更吸引学生，使学生加深对水的认识。关于无机盐的教学，可以从学生已知的知识中提出问题，通过简明的分析，使学生懂得无机盐的存在形式与作用。例如，为什么观察动物与人的细胞时，要使用一定浓度的生理盐水？为什么长期缺乏铁会出现缺铁性贫血？从这些问题的分析过程中，归纳出无机盐对维持细胞形态、参与重要的物质组成、维持细胞的酸碱平衡等作用。本节最后一段是对全章的小结，旨在点明“细胞中多种元素和化合物构成的生命系统”，“活细胞中的这些化合物，含量与比例处在不断变化之中。但又保持相对稳定，以保证细胞的生命活动的正常进行。”教师要在最后的总结中给学生分析、强调、点明。最后技能训练——设计实验，也是一个重要的内容，旨在培养学生的科学探究的意识和创新思维，要使学生懂得科学探究活动并不是高不可攀，其实就在我们身边。（二）教学目标:知识与技能：1、说出水在细胞中的存在形式与作用。2、说出无机物在细胞中的存在形式和主要作用。过程与方法：1、尝试进行自主个性化的学习2、学会资料的收集与整理3、尝试将获得的信息表达出来情感态度与价值观：1、参与合作与交流2、认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”教学重点难点:1、教学重点：水和无机盐在细胞中的存在形式与作用。2、教学难点：水的存在形式，结合水与自由水的区别（三）课时安排1课时二、教学方法手段1、运用ppt课件2、花生种子的燃烧实验3、让学生举例说明水和无机盐的作用。从而培养学生学习联系生活实际想问题的能力。三、教学过程设计（一）情景导入:同学们，在汶川地震中有个人埋在废墟中很多天没有食物用纸吸着自己的尿液吃下去得以幸存。可见水很重要，在细胞内水分含量为85%--90%。人可以几天不吃食物，但不能一天不喝水。植物生长也要水，人类也起源于有河流的地方。甚至科学家为探究火星上有没有水而努力工作。可以想象，水对生物有多么的重要。（二）师生互动细胞中的水1、P34问题探讨：幻灯片显示某运动员饮料的化学成分表，讨论：计算每升饮料中水占多少？水在细胞中起什么作用？2、出示资料与图片：细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么问题？（学生自由讨论回答）结论：①细胞中含量最多的化合物是水②不同生物的含水量不同③同种生物在不同的组织、器官中的含水量不同④同种生物，不同的生长发育时期含水量不同3、师：自然界中的水以气、液、固三种形式存在。在细胞同水是否还是以这三种形式存在呢？形式定义含量功能结合水自由水（学生自学教材P35完成表格）①指名学生回答，共同订正②练习巩固，见幻灯片（如自由水与结合水的关系怎么样？用图解表示出来）③出示幻灯片节水标志，请同学们拟一保护水资源的广告（②③学生练习）细胞中的无机盐1、P34问题探讨：幻灯片显示某运动员饮料的化学成分表，讨论：表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员饮料中添加无机盐？无机盐在细胞中起什么作用？2教师演示实验：烘干之后再点燃一粒花生种子，这些白色的灰烬就是无机盐①人体与动物体内也有无机盐，细胞中大多数的无机盐以离子形式存在。无机盐含量很少，占细胞鲜重的1%——1.5%。但它却很重要。问：无机盐在细胞中有什么重要作用呢？②分析教材的“思考与讨论”（学生分组讨论，小组交流回答，师生共同订正）a、铁是血红蛋白分子结构的不可缺少的一种元素，缺铁就导致血红蛋白合成障碍，导致贫血。b、镁是叶绿素组成元素之一，光合作用需要叶绿素的参与，所以镁对光合作用有重要意义，③学生思考旁栏思考题。老师辅导解答：a，人缺碘，会得甲状腺肿大病，而且碘对大脑发育有很重要的作用。如：幼儿时期缺碘会得呆小症，成...
