九年级化学全册 103 远离有毒物质测试卷(课前自主梳理课堂合作研习课后拓展探究，pdf)(新版)鲁教版试卷VIP免费

九年级化学（下）第三节远离有毒物质１．了解某些无机盐、变质食品、烟草、毒品等对人体的危害。２．了解蛋白质的一些重要性质。３．通过实验探究蛋白质的变性，了解其变性机理。开心自主预习，轻松搞定基础。１．人体中具有生命活性的物质是。蛋白质受热或遇到、、等化学物质时，结构就会被破坏，生理活性也随之消失。各种细菌和病毒的成分也是蛋白质，根据蛋白质的性质，医生可以利用来杀菌消毒。２．霉变食品的表面常有灰黄色的，内部常变为，误食后会引起、、等症状，长期食用会引起。３．香烟的烟雾中含有４０００多种化学物质，其中多数是有害物质，而最为有害的物质是、、和。重难疑点，一网打尽。４．联合国已将每年的５月３１日定为世界无烟日。烟草燃烧产生的有毒物质主要有（）。Ａ．二氧化碳和焦油Ｂ．二氧化碳、焦油和尼古丁Ｃ．一氧化碳、二氧化碳和焦油Ｄ．一氧化碳、焦油和尼古丁５．食品保持营养、避免产生有损健康的物质的最佳方法是（）。Ａ．油炸Ｂ．熏烤Ｃ．清蒸Ｄ．红烧６．研究发现，我国某些地区喜食的腌制食品中含有二甲基亚硝胺，其化学式为（ＣＨ３）２ＮＮＯ，人们认为它与癌症高发有关。它由种元素组成，其中氮元素的质量分数是。７．下列做法不会导致中毒的是（）。Ａ．做馒头时加入适量的纯碱，馒头疏松多孔Ｂ．用胆矾对饮用水杀菌Ｃ．用工业盐亚硝酸钠烹饪食物Ｄ．用工业酒精配制饮用酒８．某省将缴获的毒品进行焚烧。毒品大麻的主要成分是Ｃ２１Ｈ３０Ｏ２，在空气中燃烧生成二氧化碳和水。试写出其燃烧反应的化学方程式：。９．烟草也是毒品，右图是一幅关于其危害的漫画。请就人们的健康生活提出两条建议，并用化学知识说明理由。（１）；（２）。１０．室内空气质量对人体的健康至关重要，因为人有５０％以上的时间在室内度过。室内空气易受污染，受污染的因素主要有三个：一是室内装修、家具涂料、建筑材料带来的污染物，如甲醛；二是室外流入的污染物，如（写出一种物质名称，下同）；三是家庭利用燃料烹煮食物、取暖等形成的污染物，如。好的作品是从作者的心灵里歌唱出来的———（俄）列夫·托尔斯泰源于教材，宽于教材，举一反三显身手。１１．下列物质不会獉獉引起人体中毒的是（）。Ａ．一氧化碳Ｂ．亚硝酸钠（ＮａＮＯ２）Ｃ．甲醛水溶液Ｄ．葡萄糖１２．食品与人类的健康密切相关。下列做法中能促进人体健康的是（）。Ａ．为保持肉制品鲜美，加入过量的亚硝酸钠Ｂ．常期使用铝制炊具Ｃ．用烧碱浸泡水产品Ｄ．为补充铁，提倡使用加铁酱油１３．花生、黄豆、大米、面粉等在３０℃～３８℃潮湿的环境中容易发生霉变，其滋生的黄曲霉素菌所含的黄曲霉素需加热到２８０℃以上才能够被破坏，导致黄曲霉素菌死亡。黄曲霉素可诱发肝癌等疾病，实验证明用这种发生霉变的食物喂老鼠一个月，老鼠即发生坏死性肝硬化。下列杜绝黄曲霉素菌侵害的有效方法是（）。Ａ．洗净后用高压锅蒸煮，再食用Ｂ．给鸡、鸭、猪作饲料Ｃ．人、畜绝不能食用Ｄ．粉碎后作鱼饲料的配料１４．蛋白质是组成细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命。人体内的血红蛋白、各种酶都是蛋白质。一些可溶性的重金属盐（如Ｃｕ２＋、Ｂａ２＋、Ａｇ＋等的可溶性盐）与蛋白质作用会使蛋白质凝固变性，从而丧失其生理功能危及生命。因此，可溶性的重金属盐为有毒物质。试根据上述所给知识回答下列问题：（１）在ＣｕＳＯ４、ＡｇＮＯ３、Ｂａ（ＮＯ３）２、ＡｇＣｌ四种物质中，无毒的物质是。（２）在医疗上用Ｘ射线检查肠胃病时，让病人服用的悬浊液（俗称钡餐），而不能服用碳酸钡，其原因是人体胃液中含有一定量的（填物质的化学式），与碳酸钡反应后，产生了一定量的会使人中毒的。（３）若因误服ＢａＣｌ２而中毒，下列方案中，可作为最佳解毒措施的是（）。Ａ．多饮糖水Ｂ．饮用Ｎａ２ＳＯ４溶液Ｃ．饮用食盐水Ｄ．多饮鲜牛奶１５．研究表明，一节含汞、镉、铅等金属的电池所造成的污染可使６００ｔ水无法饮用，相当于一个人一生的饮水量。为了避免水资源受到污染，防止废旧电池的危害，我们应当怎样做？第三节远离有毒物质１．蛋白质浓硝酸重金属盐甲醛酒精或高温２．霉斑...