名贵药材藏红花优质高产栽培技术一、藏红花概述2二、藏红花植物特性3三、藏红花播种前整地4四、藏红花播种前球茎处理41、抹芽42、药剂处理4五、藏红花播种51、播量52、播期53、播种方法5六、藏红花播种前球茎处理51、上架52、温、湿度及光照控制63、采花64、烘干6七、藏红花田间管理71、科学施肥72、科学浇水83、冬季保温84、铲除侧芽85、病虫害防治96、适时收获9、藏红花概述藏红花（学名：CrocussativusL.、英文名：Saffron）属鸢尾科（Iridaceae）番红花属（Crocus）多年生球茎草本植物，又名西红花、番红花。藏红花是名贵药材、是美容化妆品和香料的宝贵原料，藏红花还是名贵观赏花卉。藏红花原产于伊朗、印度、西班牙、摩洛哥、希腊等地中海沿岸国家和小亚细亚地区，目前亚洲、欧洲、美洲等地都有种植。藏红花传入我国的历史彳艮早，但是种植历史较短。目前在我国的上海、浙江、江苏、安徽、河南、北京、陕西、湖北、四川等20多个省市都有规模种植，西藏也在2005年成功引种藏红花，但规模很小。藏红花用途广泛，在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料，在我国藏红花是极为珍贵的药材。藏红花药用范围广泛，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效，主治月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病，对治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效显着。二、藏红花植物特性藏红花虽然开花，但不结种子，靠球茎繁殖。球茎扁圆形，外有几层淡棕色膜质鳞片包围，内为乳白色。球茎上有7〜9个环节，每个环节上有1〜4个腋芽。植株丛生，叶基生，呈长线形，叶缘稍翻卷。花顶生，花瓣6片，蓝紫色；雄蕊3枚，黄色；雌蕊1枚，花柱3深裂，伸到花瓣外部，下垂，柱头顶端略大，呈喇叭形，深红色，有特异芳香。花期在10月下旬至11月上旬。藏红花属亚热带植物，喜温和、凉爽，怕炎热，较耐寒。土壤以肥沃的沙壤土为好，忌积水。藏红花的生长适温为2°C〜19°C。在我国北方需采取防寒措施，使藏红花安全越冬。在南方25°C高温条件下，需适当遮阳，能延长藏红花的生长时间，利于藏红花球茎的增重。三、藏红花播种前整地根据藏红花对环境条件的要求，栽培时宜选择冬季较温暖、光照充足、疏松肥沃的地块。藏红花喜轮作，忌连作，前茬以豆类、玉米、水稻等作物为佳，也可在果园内间作。北方冬季气温低，追肥不方便，因此施足基肥很重要。结合翻耕，亩施100公斤生石灰消毒，以农家肥或有机肥（腐熟秸秆、腐熟人畜肥或腐熟饼肥等）2000〜3000公斤，氮磷钾复合肥50公斤做基肥。整细耙平，按南北向挖沟畦，畦宽1〜1.5米、高30厘米，畦间距30〜40厘米。四、藏红花播种前球茎处理1、抹芽藏红花球茎上有主芽和侧芽，主芽开花，侧芽不开花。每个芽都可形成一个小球茎，母球茎可长6〜15个小球茎，若不抹芽，则小球茎越来越多，重8克以下的球茎一般不开花，花的产量也就越来越低。为了保证翌年高产，必须剥除侧芽。球茎重20克以下的留1个主芽，20克以上的留2〜3个主芽。试验表明，抹芽可有效增加大球茎的数量，进而增加花丝的产量，增产30%左右。2、药剂处理藏红花球茎在栽种前需经药剂处理，可有效防止病虫危害。藏红花的主要病害是腐烂病，虫害是罗宾根螨。处理球茎的药剂一般用25%多菌灵500倍液与三氯杀螨醇或乐果3000倍液配制而成，浸种20分钟后，即可播种。五、藏红花播种1、播量藏红花亩需种球300〜400公斤。2、播期露地栽培田间采花的种球或小于8克的种球应在9月进行播种，北方早些，南方晚些。藏红花的球茎早播种、早发根、早发芽、早出苗，植株生长健壮。10月下旬至11月中旬，室内开花采花的种球采完花后，应立即在大田播种。3、播种方法在播种前将球茎按大小分开。在畦面上开沟，沟深10厘米，株行距为10X10厘米或10X15厘米，大球茎稀些，小球茎密些。播种时球茎芽头向上，覆土6〜8厘米。藏红花种球播种后需浇一遍透根水，并保持土壤湿润。六、藏红花室内管理藏红花在国内主要采用田间繁育种球、室内开花采花的方法，这种方法相比于国外田间开花采花的方法具有开花期温湿度可控、采花方便、省工、省力，不受外界气候条件的影响、无病虫危害、花丝品质高、产...
