岗位说明书岗位名称质量培训主管岗位编号所在部门人力资源部岗位定员1人直接上级人力资源部经理工资等级6直接下级质量培训员薪酬类型结构工资制所辖人员1人岗位分析日期工作综述在人力资源部经理的直接领导下，做好酒店各级人员的培训，全面开发员工潜能，通过系统专业的培训，使员工能力满足酒店岗位需求并逐步提高；做好酒店各服务产品和过程的质量管理，提高酒店服务质量，确保ISO9001质量管理体系有效运行，实现顾客满意。职责与工作任务职责一职责表述：根据酒店人力资源管理年度规划和酒店经营管理的总体方针政策，制定酒店年度培训计划和年度质量管理重点，并组织实施。工作时间百分比：15％工作任务通过能力现状分析、培训需求调查、质量数据分析等收集制定年度培训质量管理计划所需的相关资料。根据酒店人力资源管理年度规划和酒店经营管理总体方针政策，制定酒店年度培训计划和年度质量管理重点。上报部门经理审核，酒店领导审批后，负责组织实施。根据酒店的实际情况变化，负责具体计划的修订工作。职责二职责表述：根据酒店年度培训计划，编制相关培训教材，组织协调、检查督促、落实及考核酒店各级各项培训工作。工作时间百分比：25%工作任务根据年度培训计划和酒店工作发展要求制订酒店月度培训计划，具体规定对各层次各类培训内容和要求，进行师资组织、教材编制及相关经费预算。组织实施、指导督促、检查落实各项培训工作（主要包括新员工入店教育、岗前培训、交叉培训、外送培训、专项培训、应急性培训等），控制培训进度和效果。培训实施结束进行培训考核评价，同时根据培训效果分析情况持续改进。职责三职责表述：组织酒店各类员工考试及员工练功比武竞赛，组织人员参加全国、省、市级服务技能大赛。工作时间百分比：20%工作任务每年定期组织各类员工考试（技术等级、年度晋升、末位淘汰、干部类职称考试评定、技术考核等）及员工练功比武竞赛，提高酒店整体业务技能和协助员工绩效考核工作。根据全国、省、市级服务技能大赛要求，制订赛前训练方案，选拔参赛人员，并组织参赛人员进行强化训练，参加大赛。考试及比赛结果归入员工培训档案，作为晋升及年终评先的依据。职责四职责表述：负责酒店的全面质量管理工作，组织定期质量检查，重大投诉及质量事故的处理、质量分析及持续改进。工作时间百分比：20%工作任务通过定期质量检查和不定期抽查，对酒店各部门各服务产品和过程质量控制进行具体监督和管理。对检查中发现的问题责令相关部门整改，并对整改情况进行跟踪验证和督促整改，实现持续改进。针对酒店重大投诉及质量事故，组织相关责任部门进行分析处理，并形成案例培训教材下发学习。每月对各类质量资料进行收集、整理、汇总，负责对酒店质量管理数据进行分析管理，确保质量目标的有效性，指导后期质量管理工作的改进。职责五职责表述：负责ISO9001质量管理体系的运行控制及持续改进，组织实施内审、管理评审及外审工作。工作时间百分比：10%工作任务按照ISO9001质量管理体系要求，对ISO9001管理体系的运行控制情况进行日常监视测量，确保体系运行的有效性。按照年度计划安排，定期组织内审、管理评审及外审，并负责对不符合的纠正预防措施进行跟踪验证和最终评价，为体系的持续改进提供依据。职责六职责表述：负责酒店教学仪器设备、图书资料的购置及管理，员工培训教室的日常管理。工作时间百分比：2%工作任务根据酒店培训需要和酒店整体工作需求，购置必须的教学仪器设备及图书资料。负责员工培训教室的日常管理，所有教学仪器设备的保养维护及图书资料的日常管理。职责七职责表述：具体负责酒店饭店管理咨询公司对外咨询人员的组织、考核及外接培训工作。工作时间百分比：5%工作任务负责外来单位来酒店参加培训人员的管理、培训课程安排、沟通反馈，控制整个培训进度和效果。负责外派人员培训及对外咨询管理工作的组织、安排及联络工作，掌握进度及相关临时性调整。外接培训及对外咨询管理期间及结束后，负责组织对工作效果、培训讲师及外派人员实施考核评价及跟踪调查。职责八职责表述：负责年终各类先进标兵的评选，负责个人发展计划的培训安排和...
