初中生物“制作植物细胞模型”演示实验的创新设计乌鸦九年制学校向宏梅2013年9月一、实验在教材中所处的地位与作用“观察动物细胞”是人教版《生物学》七年级上册第48页的“动物细胞”一节的模拟实验
教材要求学生制作动物细胞模型并说出模型制作中各种材料代表细胞中的什么结构,要求试做植物细胞模型,并没有制作植物细胞模型的实际操作
本节实验通过对植物细胞膜的制作和展示,让同学们更直观地了解植物细胞的具体结构,体验知识与技能在生产与生活中的应用,培养学生的动手能力以及观察、对比分析能力
本实验以初一生物课本中“制作动物细胞模型”的实验为原型进行改进
原实验方法简单,形象美观,但作为实验材料的琼脂并不容易取得
三、实验创新与改进之处本实验用较为常见的果冻代替了琼脂,使材料更易得、更廉价、更易操作,且可食用,利用橙子的圆形外皮作为细胞壁,以保鲜膜作为细胞膜,以梅子核作为细胞核,山竹果肉作为液泡,绿豆作为叶绿体,形象直观,与真实细胞有很高的相似性
二、实验原型及不足之处四、实验器材1、果冻2、橙子一个3、桂圆核4、山竹一个5、绿豆5-7粒6、挖勺7、裁纸刀8、保鲜膜五、实验目的及装置说明实验目的:针对细胞这样肉眼看不见的微观世界,通过动手和思考使学生建构细胞模型,让学生从枯燥的文字中摆脱出来,使其在实验过程中全面地、直观地掌握细胞的基本知识
培养对生物学科的兴趣,提高科学探究的能力
新课改把“科学探究”作为基本理念的核心,提倡学生在“做中学”,需要学生通过在“做中学”、“学中做”的实践,达到“学做统一”,使“活动教学”与“讲授教学”相互融合,彼此促进
装置说明:橙子——细胞壁(保护、支持)塑料保鲜膜——细胞膜(选择透过性)绿豆——叶绿体(植物细胞的组成部分)果冻—细胞质桂圆核——细胞核(染色最深球形)山竹——液泡(细胞液)(内含细胞液)植物细胞图细胞壁细胞膜叶绿体液泡细胞核细胞质植物细胞模型