造口人应该怎样选择饮食
造口人应该怎样选择饮食
一、肠道不同部位的消化生理特点;二、造口人的饮食原则;三、造口人的饮食选择;四、各类型造口人的饮食特点和原则;五、食物酸碱情况介绍
一、肠道不同部位的消化生理特点消化系统的疾患不同程度地影响病人的营养与代谢,这是因为维持人体所需的营养素以食物形式通过胃肠道消化和吸收,当这个小系统功能降低时,必定会影响人体的正常机能和生理状况
二、造口人的饮食原则有些病人认为限制食物的摄入可以减少造口排出物的量,或减少生活中所带来的不便
但相反,这往往会导致更多的问题产生,过分地限制食物的摄入,会使身体的恢复(特别是肿瘤病人)减慢,使机体处于不良的状态
三、造口人的饮食选择1
摄入的食物要多样化,饮食应均衡
通常这种造口者不需要做任何戒口,或应用特殊类型的饮食,要均衡饮食
因此,均衡的饮食应作为首要原则
如何在平常的饮食中获得均衡的膳食和合理的营养
要做到这一点,就要注意选择食物应多样化,从中摄取多种营养
三、造口人的饮食选择多种食物应包括以下五大类:第一类为谷类和薯类:谷类包括米、面、杂粮;薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素
三、造口人的饮食选择第二类为动物性肉类食物:包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素
三、造口人的饮食选择第三类为豆类及其制品:包括大豆及其他干豆类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素
三、造口人的饮食选择第四类为蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素
三、造口人的饮食选择第五类为纯热能食物:包括动植物油、淀粉、食用糖,主要提供能量
植物油还可以提供维生素E和必需脂肪酸
三、造口人的饮食选择2
饮食正常的餐次
特别是处于恢复期或康复期的造口人,完全可以按正常人的餐次进餐,不需要额